Przekąski Przepis na:
Ogórki w zalewie curry
Przepisów i artykułów: 17 Ocena: 666
Dodano: 27.07.2010
Odsłon: 31180
Coś dla wielbicieli smaku curry... Pyszne ogóreczki, które zawsze wychodzą.
Składniki
- ogórki gruntowe, 2,5 kg
- cebula, 3 średnie
- marchew, 1 szt
- gorczyca, ok 1 paczuszki
- liście selera
- Na zalewę:
- woda, 3 szklanki
- ocet 10%, 1 szklanka
- cukier, 2 szklanki
- sól, 2 łyżki
- przyprawa curry, 1 paczka
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ogórki obieramy i kroimy na ćwiartki, ósemki, w kostkę, plastry lub jak kto woli...
-
Cebule i marchew kroimy w plasterki.
-
Do słoiczków wkładamy plaster cebuli, kilka plasterków marchwi, liść selera, niepełną łyżeczkę gorczycy i ogórki.
-
Z podanych składników gotujemy zalewę, gorącą zalewamy ogórki i zakręcamy słoiczki. Pasteryzujemy ok 5 minut i gotowe :)
-
najlepiej smakują gdy postoją przynajmniej 2 tygodnie...
Twoje notatki do przepisu
18985 odsłon
20
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
karolciaa 25 listopada 2012Zgłoś do usunięcia
Capri cieszę się bardzo, że smakują :) Ja też je uwielbiam. Pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 11 listopada 2012Zgłoś do usunięcia
dzis otworzyłam pierwszy słoiczek i powiem, że są zajesuper !!!! :))) podałam je jako surówka do gulaszu wołowego, cudo !0 Kto głosował? | Odpowiedz
polyanna74 13 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
Zrobiłam są przepyszne. Nawet nie czekałam dwa tygodnie a dwa dni i już były mmmm...Dzięki za przepis.0 Kto głosował? | Odpowiedz
grazka950 09 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
zrobiłam w ubiegłym roku i nie ma po nich śladu!!! dosyć sceptycznie podchodziłam do przepisu widząc taką ilość cukru, ale jego naprawdę tyle musi być, żeby był odpowiedni aromat, przepis polecam + 5 ;-)))0 Kto głosował? | Odpowiedz
kufelek 13 października 2010Zgłoś do usunięcia
Potwierdzam!! Są pyszne !! Moja babcia je robi ;)1 Kto głosował? | Odpowiedz
EWAM 12 września 2010Zgłoś do usunięcia
Zrobiłam. Pyszne i będe musiała robic bbbbaaaaaaardo dużo bo zeszły prawie wszystkie - zapasów już nie ma. Najpierw do smaczenia otwierała rodzina a potem na beszczela. Inni do pracy wynieśli by mieć dla siebie cały słoik. Ostało się tylko to co ukryła. Dzięki.0 Kto głosował? | Odpowiedz
renka 27 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
W tym roku robiłam ogórki na 5 sposobów ( w zalewie musztardowej mam na swoim profilu) z curry nie,ale nic straconego - ogórki jeszcze są i postaram się zrobić0 Kto głosował? | Odpowiedz
koko6 27 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Wydaje mi się,że na taką ilość ogórków wystarczy 1 op.curry.0 Kto głosował? | Odpowiedz
karolciaa 27 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
1 paczuszka...już dopisuję :)Dziękuję za uwagę.
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Kuchareczka46 27 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
A ile curry bo w przepisie nie ma ???1 Kto głosował? | Odpowiedz