Przekąski Przepis na:
Ogórki w zalewie curry
Przepisów i artykułów: 17 Ocena: 609
Dodano: 27.07.2010
Odsłon: 30977
Coś dla wielbicieli smaku curry... Pyszne ogóreczki, które zawsze wychodzą.
Składniki
- ogórki gruntowe, 2,5 kg
- cebula, 3 średnie
- marchew, 1 szt
- gorczyca, ok 1 paczuszki
- liście selera
- Na zalewę:
- woda, 3 szklanki
- ocet 10%, 1 szklanka
- cukier, 2 szklanki
- sól, 2 łyżki
- przyprawa curry, 1 paczka
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ogórki obieramy i kroimy na ćwiartki, ósemki, w kostkę, plastry lub jak kto woli...
-
Cebule i marchew kroimy w plasterki.
-
Do słoiczków wkładamy plaster cebuli, kilka plasterków marchwi, liść selera, niepełną łyżeczkę gorczycy i ogórki.
-
Z podanych składników gotujemy zalewę, gorącą zalewamy ogórki i zakręcamy słoiczki. Pasteryzujemy ok 5 minut i gotowe :)
-
najlepiej smakują gdy postoją przynajmniej 2 tygodnie...
372 odsłon
6
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
karolciaa 25 listopada 2012Zgłoś do usunięcia
Capri cieszę się bardzo, że smakują :) Ja też je uwielbiam. Pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 11 listopada 2012Zgłoś do usunięcia
dzis otworzyłam pierwszy słoiczek i powiem, że są zajesuper !!!! :))) podałam je jako surówka do gulaszu wołowego, cudo !0 Kto głosował? | Odpowiedz
polyanna74 13 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
Zrobiłam są przepyszne. Nawet nie czekałam dwa tygodnie a dwa dni i już były mmmm...Dzięki za przepis.0 Kto głosował? | Odpowiedz
grazka950 09 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
zrobiłam w ubiegłym roku i nie ma po nich śladu!!! dosyć sceptycznie podchodziłam do przepisu widząc taką ilość cukru, ale jego naprawdę tyle musi być, żeby był odpowiedni aromat, przepis polecam + 5 ;-)))0 Kto głosował? | Odpowiedz
kufelek 13 października 2010Zgłoś do usunięcia
Potwierdzam!! Są pyszne !! Moja babcia je robi ;)1 Kto głosował? | Odpowiedz
EWAM 12 września 2010Zgłoś do usunięcia
Zrobiłam. Pyszne i będe musiała robic bbbbaaaaaaardo dużo bo zeszły prawie wszystkie - zapasów już nie ma. Najpierw do smaczenia otwierała rodzina a potem na beszczela. Inni do pracy wynieśli by mieć dla siebie cały słoik. Ostało się tylko to co ukryła. Dzięki.0 Kto głosował? | Odpowiedz
renka 27 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
W tym roku robiłam ogórki na 5 sposobów ( w zalewie musztardowej mam na swoim profilu) z curry nie,ale nic straconego - ogórki jeszcze są i postaram się zrobić0 Kto głosował? | Odpowiedz
koko6 27 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Wydaje mi się,że na taką ilość ogórków wystarczy 1 op.curry.0 Kto głosował? | Odpowiedz
karolciaa 27 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
1 paczuszka...już dopisuję :)Dziękuję za uwagę.
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Kuchareczka46 27 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
A ile curry bo w przepisie nie ma ???1 Kto głosował? | Odpowiedz