Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierwsze ogórki, które uprawiam we własnym, przydomowym ogrodzie przygotowuję z mniejszą ilością soli, ponieważ zjadamy je na bieżąco. Polecam te, z dodatkiem miodu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 350
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 350
5
18
REKLAMA
Przekąski
Ogórki z miodem do bieżącego spożycia:
helenapon
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- ogórki
- 3-litrowy słój
- Zalewa:
- Na 1 litr przegotowanej wody dodaję:
- 1 czubatą łyżkę grubej soli
- 1 łyżkę płynnego miodu
- 1/2 łyżki suszonej, ostrej papryki (używam płatków)
- Dodatkowo:
- Na 3-litrowy słój dodaję:
- 2 duże główki czosnku przekrojone w poprzek na dwie części
- 10 ziaren czarnego pieprzu
- 4 baldachy kopru z długimi łodyżkami
- 4 liście chrzanu z długimi ogonkami
Sposób przygotowania:
1
Ogórki myję i zalewam na godzinę w misce zimną wodą. Na dno słoja układam koper, chrzan, czosnek. Następnie ciasno układam ogórki. Całość zalewam gorącą zalewą. Przykrywam koprem, liśćmi chrzanu i wsypuję paprykę oraz cały pieprz.Można dodać łyżkę gorczycy. Słój zakręcam i odstawiam na 2-3 dni. Ale...zjadamy je już następnego dnia.