Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oliwki w cieście serowym to niebanalna, bardzo smaczna przystawka, którą możesz zaskoczyć gości. Najlepiej przygotować ją z oliwek faszerowanych, np. papryką (jak w przepisie), choć równie ciekawe będą oliwki z anchois albo czosnkiem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
19
11
Śniadania
Koktajl jaglany z migdałami
Taki koktajl można zaserwować na śniadanie, albo zamrozić i mieć super lody.
Odsłon: 563
4
Ostatnio komentowane przepisy
19
11
Śniadania
Koktajl jaglany z migdałami
Taki koktajl można zaserwować na śniadanie, albo zamrozić i mieć super lody.
Odsłon: 563
4
REKLAMA
Przekąski
Oliwki w cieście serowym
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- około 300 g zielonych oliwek z papryką
- 100 g sera cheddar
- 140 g mąki pszennej
- 60 g miękkiego masła
- 1 łyżka kwaśnej śmietany (opcjonalnie)
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Odcedź oliwki z zalewy i osusz na ręczniku papierowym.
2
Zetrzyj cheddar na drobnych oczkach tarki. Połącz z mąką i masłem. Dodaj obie papryki, trochę soli i pieprzu. Wyrób ze składników jednolite ciasto. Gdyby ciasto się nie kleiło (było zbyt suche), dodaj do niego trochę śmietany.
3
Odrywaj niewielkie kawałki ciasta i spłaszczaj w dłoni. Na środku każdego kawałka układaj pojedynczą oliwkę i szczelnie oblepiaj ją ciastem. Uformowane kulki układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4
Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz przez około 20 minut.
5
Upieczone oliwki w cieście możesz podać na ciepło lub po ostudzeniu.