Przekąski Przepis na:
Omlet serowy
Przepisów i artykułów: 105 Ocena: 6783
Dodano: 26.07.2009
Odsłon: 23635
Świetny początek dnia,a także szybki obiadek:)
Składniki
- Jaja, 2 szt
- Mąka pszenna, 3 łyżki
- ser żółty wędzony, 1 plaster o.5 cm
- ser żółty, 1 plaster 0.5 cm
- szczypiorek, 10g
- sól i pieprz, szczypta
- olej, 2 łyżki
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Oddzielić białka jaj od żółtek.Białka ubić na sztywną piane,dodać żółtka,sól i pieprz.Dokładnie zmiksować.Następnie dodać 3 płaskie łyżki mąki.Delikatnie wymieszać.
-
Sery żółte pokroić w drobną kosteczkę,szczypiorek poszatkować także bardzo drobno.
-
Pokrojone sery i szczypiorek dodać do masy jajecznej i bardzo ostrożnie wymieszać.
-
Olej rozgrzać na patelni(nie dawać zbyt dużo oleju bo omlet go wchłonie) i wlać na to masę omletową.Smażyć z obu stron na rumiany kolor(ok 3 minuty z każdej strony).
-
Smacznego!
474 odsłon
1
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Muszka73 24 października 2009Zgłoś do usunięcia
Proponuję dodać drobno pokrojoną cebulkę i po usmażeniu polać keczupem lub sosem słodko pikantnym np. Tao Tao. Nie zaszkodzi też papryka czerwona :) Generalnie można fantazjowac , pycha , polecam na śniadanka . :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
aga86 24 października 2009Zgłoś do usunięcia
Ja robie takie omlety ale z dodatkiem szynki i przysmażonych pieczarek,polecam!!8 Kto głosował? | Odpowiedz
Mateusz15 18 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Bardzo ciekawe. Wypróbuję. Pozdrawiam!8 Kto głosował? | Odpowiedz
agatasur 11 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Zaraz pokażę to zdjęcie mojemu chłopakowi to będzie mi to kazał robic codziennie :) Ale sama z przyjemnością wypróbuję, pysznie wygląda!8 Kto głosował? | Odpowiedz