Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Omlet to danie, o którym zdarza nam się zapomnieć w porze śniadania, gdy dokonujemy wyboru pomiędzy kanapkami a jajecznicą. Tymczasem to bardzo zdrowy i pożywny posiłek! Omlet z pieczarkami i fetą, pomidorkami koktajlowymi szczypiorkiem ma mnóstwo wartościowych składników i dostarcza energii na początek dnia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7894
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 303
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 3131
8
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 596
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7894
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 303
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 3131
8
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 596
4
REKLAMA
Przekąski
Omlet z pieczarkami i fetą
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 g sera feta
- 150 g pieczarek
- 100 g pomidorków koktajlowych
- ½ małego pęczka szczypiorku
- 2-3 łyżki masła klarowanego
- 4 jajka
- 50 ml mleka
- 2 łyżki mąki
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Ogrzej fetę do temperatury pokojowej. Pokrój w kostkę.
2
Umyj pieczarki. Pokrój na ćwiartki (lub mniejsze cząstki) i obsmaż na 1 łyżce masła. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Zdejmij z patelni.
3
Na patelni, na której smażyły się pieczarki, przesmaż krótko przekrojone na pół pomidorki. Jeśli pozostało mało tłuszczu, dołóż trochę masła. Oprósz pomidorki solą.
4
Posiekaj drobno szczypiorek.
5
Oddziel białka od żółtek. Białka ubij mikserem na sztywną pianę ze szczyptą soli. W pianę delikatnie wmieszaj żółtka roztrzepane z mlekiem i mąkę.
6
Roztop na głębokiej patelni resztę masła (na średniej mocy palnika) i przelej do niej masę jajeczną. Smaż po 2-3 minuty po każdej ze stron. Obracając omlet na drugą stronę, pomóż sobie talerzem lub drugą patelnią.
7
Rozłóż pieczarki (najlepiej gorące), pomidorki, fetę i szczypiorek na połowie omletu. Oprósz obiema paprykami. Złóż omlet na pół. Podawaj od razu z dodatkiem ulubionego sosu.