Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna przekąska.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
REKLAMA
Przekąski
Pączki ziemniaczane z parówką
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ziemniaki 5 szt
- Mleko 1/2 szklanki
- Jajo kurze 2 szt
- Drożdże 2,5 dag
- mąka 2 szklanki
- Cukier 1 łyżeczka
- sól do smaku
- olej
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Ziemniaki obrać, ugotować, utłuc lub zmielić- następnie zmieszać z drożdżami rozpuszczonymi w osłodzonym mleku. Dodać mąkę, jaja i posolić do smaku. Ciasto wyrobić dokładnie i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
2
Następnie wyłożyć na stolnicę wysypaną mąką, rozwałkować, wykrawać szklanką kółka, nadziewać pokrojoną parówką i zlepiać pączki .
3
Pozostawić jaszcze na chwilę do wyrośnięcia po czym usmażyć w rozgrzanym oleju.