Smaker

Paczuszki ryżowe

22.04.2009 Odsłon: 4590
5.0 (2 oceny)
>60 min
3-4 os.
smacznego
smacznego

Ryż w kolejnej, niezwykle smakowitej i nietypowej odsłonie. Paczuszki ryżowe to doskonałe i oryginalne danie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117997

60 min
137
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5993

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8370

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3109

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2084

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1527

60 min
8
Przekąski
Paczuszki ryżowe
Autor:
smacznego
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kapusta wloska, 10 liści
  • ryż, 1 szklanka
  • wywar, 2,5 szklanki
  • marchew, 2
  • cebula, 1
  • masło, 3 łyżki
  • tymianek, kilka gałązek
  • sól, pieprz, do smaku
  • jajka, 2
  • kostka rosołowa, 1 szt
  • mąka, 1 łyżka
  • por, 1 liść
  • koncentrat pomidorowy, 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Na rozgrzanym maśle zeszklić cebule, dodać marchewkę pokrojoną w kostkę, a następnie ryż, chwilę podsmażyć i zalać 2,5 szklankami wywaru mięsnego lub warzywnego. Gotować, aż ryż pochłonie całość wody, co jakiś czas mieszając. Lekko przestudzić i połączyć z jajkami i posiekanym tymiankiem, doprawić solą i pieprzem.

2

Liście kapusty sparzyć we wrzątku,skroić grubsze nerwy. Na liście kapusty nakładać porcje ryżu i zawijać. Paczuszki związać sparzonym liściem pora pociętym na długie paski.

3

Gotowe poduszeczki układać w garnku, zalać osolonym wrzątkiem do pokrycia powierzchni, gotować pod przykryciem ok. 20 min.

4

Do rondla wlać 0,5 l. wody, dodać kostkę rosołową i zagotować, po tym czasie dodać koncentrat pomidorowy. Z masła i mąki przyrządzić zasmażkę i zaciągnąć nią sos. Gotowe poduszeczki podawać z sosem.