Przekąski Przepis na:

Paluchy z ciasta francuskiego z boczkiem - hit imprez

33SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

11DODAJ DO KSIĄŻKI

86DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Paluchy z ciasta francuskiego z boczkiem - hit imprez

Autor: gotowaniepomojemu

Przepisów i artykułów: 158 Ocena: 1245

Dodano: 09.01.2021

Paluchy z ciasta francuskiego, cóż można o nich powiedzieć, tylko tyle, że... po pierwsze są pyszne, a po drugie moja rodzinka je uwielbia, a na imprezach rozchodzą się w mig. Szybka i doskonała przekąska. Wyobraź sobie ciepły chrupiący paluch serowy z boczusiem maczany w sosie czosnkowym... no poezja :-)

Składniki

2 op. ciasta francuskiego
100 g tartego żółtego sera
100 g surowego boczku wędzonego w plastrach
1 jajko do posmarowania
ew. czarnuszka do posypania

> 6 os.

30 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

Jedno ciasto rozwinąć i posmarować rozbełtanym jajkiem. Następnie rozsypać na nim tarty ser i ułożyć plastry boczku.
Drugie ciasto rozwinąć i posmarować rozbełtanym jajkiem, następnie nałożyć je na pierwsze ciasto jajkiem do dołu (góra sucha) i dokładnie docisnąć. Pokroić na cienkie ok. 1-1,5 cm kawałki, które należy zawijać w spiralkę.
Na koniec paluchy posmarować rozbełtanym jajkiem i ew. posypać ziarenkami czarnuszki. Piec ok. 15-20 minut do zrumienienia w 220 stopniach.
Smacznego !!!