Smaker

Pampuchy drożdżowe na parze z farszem

05.12.2024 Odsłon: 525
5.0 (9 oceny)
>60 min
>60 min
3-4 os.
Bobby
Bobby

Dzisiaj następne danie bardzo szybkie i bardzo smaczne składające się z kilku prostych składników, zapraszam

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (20)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (20)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5628

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 938

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 241

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 28375

30 min
26
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 73

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 74

60 min
4
Przekąski
Pampuchy drożdżowe na parze z farszem
Autor:
Bobby
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Łopatka do pieczenia 08-1 kg
  • Pampuchy do podgrzewania na parze 2 szt/osoba
  • Szpinak 1 op
  • Pomidory suszone 8-10 szt
  • Czosnek 4 ząbki, cebula 1 szt
  • Sól, pieprz, majeranek
  • Pasta paprykowa ( Smaker Bobby)
Sposób przygotowania:
1

Na początku przygotowujemy łopatkę i możemy to zrobić dzień wcześniej ale może być w tym samym dniu. Łopatkę solimy pieprzymy dodajemy majeranek, odstawiamy na 2 godziny by smaki się wymieszały.

2

Przygotowaną łopatkę skrapiamy oliwą i wstawiamy do piekarnika, pieczemy około 2 godzin. Upieczona łopatka musi być bardzo miękka.

3

W zależności ile mamy zrobić porcji-pampuchów tyle odkrajamy łopatki i siekamy na drobne kawałki. Pozostałą część mięsa wstawiamy do lodówki i mamy super wędlinę na kanapki na drugi dzień.

4

Na patelnię z rozgrzanym olejem wkładamy szpinak, pomidory suszone w oleju czosnek i podsmaży. Jak farsz jest gotowy to szpinak i pomidory kroimy jeszcze na mniejsze kawałki

5

Każdego pampucha przekrajamy na równe połowy i wewnątrz pampucha robimy wgłębienie.

6

Obie połowy smarujemy pastą paprykową ( przepis na mojej stronie Smaker) lub innym ulubionym sosem.

7

Następnie dodajemy na obie połowy pokrojoną cebulę.

8

Na jedną połowę kładziemy przygotowany farsz szpinakowy a na drugą połowę kładziemy pokrojone mięso.

9

Całość składamy przebijamy szpadką szaszłykową i wstawiamy do opiekacza lub kuchni mikrofalowej do pogrzania około 1 minuty

10

Po podgrzaniu wykładamy na talerz dokładamy jeszcze pokrojonego mięsa i smacznego