Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odpowiednik szczecińskiego tyle ze lepszy bo domowy. Na Smakerze jest jeden podobny ale ja postanowiłam dodać swój gdyż ile potraw tyle smaków:-))
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 381
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 64
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 381
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 64
4
REKLAMA
Przekąski
Paprykarz
figg
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Tuńczyk w oleju kawałki 3puszki
- Ryż biały 2 woreczki
- Marchewka 4szt. mniejsze
- Seler ćwiartka lub 1 - 2 łodyżki naciowego
- Cebula 1szt duża
- Czosnek 4ząbki
- Sok pomidorowy 300ml.
- Przecier pomidorowy pół słoiczka
- Pieprz cayenne, pieprz czarny, pieprz ziołowy, papryka słodka, wegeta
- Lubczyk, liść laurowy 3szt. i kilka kulek ziela angielskiego
Sposób przygotowania:
1
Ryż gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Odsączamy tuńczyka z oleju, który wlewamy na patelnię. Ścieramy na dużych oczkach warzywa ( jeżeli mamy seler naciowy to go drobno kroimy ), cebulę kroimy w kostkę a czosnek przeciskamy przez praskę. Wkładamy to na patelnię dodajemy ziele angielskie, liść laurowy, paprykę słodką i dusimy do miękkości mieszając. Gdy warzywa są miękkie dodajemy sok pomidorowy w którym wcześniej rozmieszaliśmy z przecierem. Dokładnie mieszamy.
2
Do dużej miski wkładamy ryż, rozdrobnione kawałki tuńczyka oraz warzywa. Doprawiamy przyprawami czyli przede wszystkim pieprzem, pieprzem ziołowym i cayeńskim a także wegetą jeżeli jest nasza potrawa mało słona. Pieprzu dodajemy w zależności jak bardzo pikantne potrawy lubimy. Ja dodałam także lubczyk i paprykarz nabrał nieco innego charakteru. Dokładnie mieszamy i gotowe:-))