Smaker
Sprawdzone przepisy na Sylwestra

Paprykarz

16.01.2014 Odsłon: 10842
5.0 (26 oceny)
60 min
5-6 os.
figg
figg

Odpowiednik szczecińskiego tyle ze lepszy bo domowy. Na Smakerze jest jeden podobny ale ja postanowiłam dodać swój gdyż ile potraw tyle smaków:-))

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Leczo z cukinią

Dania główne Leczo z cukinią

Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...

Odsłon: 21

60 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Bigos hultajski

Dania główne Bigos hultajski

Dzisiaj przepisów na bigos mamy tyle ile domów, w których jest przyrządzany....

Odsłon: 64

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Marmoladnik korzenny

Ciasta Marmoladnik korzenny

Polecam.

Odsłon: 347

15 min
7
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa najlepiej smakuje mi jesienią i zimą, po długim spacerze. Cudow...

Odsłon: 27

60 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kalafiorowe steki

Dania główne Kalafiorowe steki

Dzisiaj steki z kalafiora z sosem pomidorowo - paprykowym z dodatkiem mięsa m...

Odsłon: 21

30 min
0
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa krem ze szpinaku

Zupy Zupa krem ze szpinaku

Przepisów na krem ze szpinaku jest mnóstwo. Poniżej jeden z prostszych. Zupa...

Odsłon: 34

60 min
2
Przekąski
Paprykarz
Autor:
figg
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Tuńczyk w oleju kawałki 3puszki
  • Ryż biały 2 woreczki
  • Marchewka 4szt. mniejsze
  • Seler ćwiartka lub 1 - 2 łodyżki naciowego
  • Cebula 1szt duża
  • Czosnek 4ząbki
  • Sok pomidorowy 300ml.
  • Przecier pomidorowy pół słoiczka
  • Pieprz cayenne, pieprz czarny, pieprz ziołowy, papryka słodka, wegeta
  • Lubczyk, liść laurowy 3szt. i kilka kulek ziela angielskiego
Sposób przygotowania:
1

Ryż gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Odsączamy tuńczyka z oleju, który wlewamy na patelnię. Ścieramy na dużych oczkach warzywa ( jeżeli mamy seler naciowy to go drobno kroimy ), cebulę kroimy w kostkę a czosnek przeciskamy przez praskę. Wkładamy to na patelnię dodajemy ziele angielskie, liść laurowy, paprykę słodką i dusimy do miękkości mieszając. Gdy warzywa są miękkie dodajemy sok pomidorowy w którym wcześniej rozmieszaliśmy z przecierem. Dokładnie mieszamy.

2

Do dużej miski wkładamy ryż, rozdrobnione kawałki tuńczyka oraz warzywa. Doprawiamy przyprawami czyli przede wszystkim pieprzem, pieprzem ziołowym i cayeńskim a także wegetą jeżeli jest nasza potrawa mało słona. Pieprzu dodajemy w zależności jak bardzo pikantne potrawy lubimy. Ja dodałam także lubczyk i paprykarz nabrał nieco innego charakteru. Dokładnie mieszamy i gotowe:-))