Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta, pyszna i szybka do przygotowania przekąska. Danie, które bardzo efektownie wygląda i z pewnością przyciągnie uwagę najmłodszych biesiadników. Zapraszam Was dzisiaj na parówki w cieście francuskim przypominające mumie .
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 852
8
Desery
Karmelowa panna cotta
Karmelowa panna cotta to deser, który łączy w sobie aksamitną konsystencję śm...
Odsłon: 865
4
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 78
3
13
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 852
8
Desery
Karmelowa panna cotta
Karmelowa panna cotta to deser, który łączy w sobie aksamitną konsystencję śm...
Odsłon: 865
4
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 78
3
13
REKLAMA
Przekąski
Parówki w cieście francuskim - mumie
AnkaGotuje
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 arkusz ciasta francuskiego
- 5 parówek
- 1 jajko
Sposób przygotowania:
1
Ciasto rozwijamy i tniemy je wzdłuż na cienkie paski szerokości około 1 cm. Parówki przypominające mumie zrobimy na 2 sposoby: 1. Bierzemy pasek ciasta i parówkę. Owijamy ciastem czubek parówki, a następnie zostawiamy miejsce na buzię mumii i dalej ciasto owijamy spiralnie. Gdy pasek się skończy, dolepiamy kolejny kawałek. 2. Paseczek ciasta składamy na pół wzdłuż i rolujemy, tak aby powstał sznureczek. Oklejam takim sznureczkiem parówkę podobnie jak w metodzie pierwszej, jednak po oklejeniu całej parówki, doklejam kolejny sznureczek i owijam nim parówkę z powrotem w górę.
2
Tak przygotowane parówki układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Jajko roztrzepuję w miseczce i przy pomocy pędzelka smaruję dokładnie ciasto, które dzięki temu podczas pieczenia nabierze ładnego, złotego koloru. Wszystko wkładam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekę w 15 – 20 minut.
3
Po wyjęciu z piekarnika upieczonych parówek trzeba tylko dorobić im w odpowiednim miejscu oczka. Można użyć keczupu lub musztardy. Ja wykorzystałam w tym celu goździki. Muszę tylko pamiętać, aby po podaniu przekąski na stół, uprzedzić gości, by je wyjęli przed rozpoczęciem jedzenia. Moje parówkowe mumie podaję z gęstym sosem pomidorowym lub po prostu keczupem oraz z sosem czosnkowym. Najlepiej smakują na ciepło. Smacznego!!!