Przekąski Przepis na:
Pasta jajeczno-serowa na krakersach.
Przepis dnia 2018-05-05
Przepisów i artykułów: 157 Ocena: 1870
Dodano: 03.05.2018
Odsłon: 9402
Witajcie :) Dzisiaj mam dla Was propozycję na nietypowe podanie pasty jajecznej, bo na krakersach. Co prawda w internecie pełno przepisów na sałatkę na krakersach, ale ja postanowiłam w ten sposób podać pastę jajeczno-serową i wyszło pysznie i chyba bardzo ładnie. Pasta jest pyszna, wyrazista w smaku za sprawą musztardy i nie trzeba jej solić, bo krakersy już są słone. Zróbcie koniecznie i zaskoczcie taką przekąską rodzinę lub gości. Zapraszam :)
Składniki
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- 15 dag twardego sera żółtego
- 1 kopiasta łyżeczka musztardy
- kilka łyżek majonezu
- pieprz czarny mielony do smaku
- pół pęczka szczypiorku
- około 24 sztuki krakersów
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ugotowane jajka obieramy ze skorupek. Pięć ścieramy na tarce o dużych oczkach, a jedno osobno na drobnych oczkach.
-
Ser żółty ścieramy na tarce o drobnych oczkach, 5 dag odkładamy do dekoracji.
-
Szczypiorek płuczemy i dokładnie osuszamy, następnie drobno siekamy i jedną łyżkę odkładamy do dekoracji.
-
Starte jajka, ser, szczypiorek, majonez i musztardę dokładnie ze sobą mieszamy i przyprawiamy do smaku pieprzem mielonym.
-
Krakersy układamy na talerzu i smarujemy pastą, przekładamy je do wyczerpania składników. Wierzch smarujemy cieniutko majonezem, posypujemy odłożonym startym jajkiem, serem żółtym i na koniec posypujemy szczypiorkiem.
-
Podajemy od razu lub schłodzone z lodówki, im dłużej przekąska postoi tym bardziej krakersy zmiękną.
Smacznego życzę.
556 odsłon
15
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Jagodzianka17 03 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Fajna i efektowna Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz