Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Pasta z wędzonej makreli

21.12.2023 Odsłon: 1825
5.0 (5 oceny)
30 min
5-6 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Bardzo pożywna i smaczna pasta z makreli może być alternatywą dla popularnego w okresie świątecznym śledzia.

Potrzebne przybory kuchenne

Deska i nóż do krojenia, salaterka, blender

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

grzanki

Przekąski grzanki

Grzanki - każdy zna, każdy lubi. :) W poniższym wpisie znajdziecie grzanki w...

Odsłon: 43

15 min
0
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Sałatki

Sałatka z tortellini

Sałatki Sałatka z tortellini

Pyszna sałatka i pożywna sałatka z tortellini to moja propozycja na pyszny i...

Odsłon: 162

30 min
0
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Skrzydełka z kurczaka z piekarnika

Dania główne Skrzydełka z kurczaka z piekarnika

To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...

Odsłon: 79

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z warzywami

Dania główne Gulasz z warzywami

To pożywny i aromatyczny gulasz z papryką i mrożonymi warzywami. Nie może się...

Odsłon: 94

60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Leczo z cukinią

Dania główne Leczo z cukinią

Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...

Odsłon: 63

60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Tort pomarańczowo - czekoladowy

Desery Tort pomarańczowo - czekoladowy

Tort jest lekki, ale słodki. Pomarańcze łagodzą słodycz czekolady i orzeźwiaj...

Odsłon: 100

60 min
1
Przekąski
Pasta z wędzonej makreli
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 340 g wędzonej makreli (lub jedna sztuka około tej wagi)
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 4 rzodkiewki
  • 60 g śmietany
  • 60 g sera kremowego typu Philadelphia
  • 2 łyżeczki musztardy
  • Gałka muszkatołowa do smaku
  • Pieprz czarny mielony do smaku
  • Pieprz kajeński do smaku
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 3 łyżki ciecierzycy
Sposób przygotowania:
1

Usuwamy kręgosłup oraz ości z makreli, składając mięśnie do salaterki. Dodajemy śmietanę oraz ser.

2

Dodajemy musztardę

3

Dodajemy przyprawy

4

Dodajemy seler pokrojony wzdłuż na kilka słupków, a następnie w drobną kostkę. Również rzodkiewki kroimy w drobną kostkę

5

Ciecierzycę miksujemy w mikserze i dodajemy do pasty, a następnie doprawiamy sokiem z cytryny i dobrze mieszamy. Świetna pasta do chleba czosnkowego, krakersów lub na kanapki.