Smaker
Ankieta - książka kucharska

Pasta z wędzonej makreli

21.12.2023 Odsłon: 1849
5.0 (5 oceny)
30 min
5-6 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Bardzo pożywna i smaczna pasta z makreli może być alternatywą dla popularnego w okresie świątecznym śledzia.

Potrzebne przybory kuchenne

Deska i nóż do krojenia, salaterka, blender

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1931

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1627

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21147

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2584

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2853

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 666

30 min
5
Przekąski
Pasta z wędzonej makreli
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 340 g wędzonej makreli (lub jedna sztuka około tej wagi)
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 4 rzodkiewki
  • 60 g śmietany
  • 60 g sera kremowego typu Philadelphia
  • 2 łyżeczki musztardy
  • Gałka muszkatołowa do smaku
  • Pieprz czarny mielony do smaku
  • Pieprz kajeński do smaku
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 3 łyżki ciecierzycy
Sposób przygotowania:
1

Usuwamy kręgosłup oraz ości z makreli, składając mięśnie do salaterki. Dodajemy śmietanę oraz ser.

2

Dodajemy musztardę

3

Dodajemy przyprawy

4

Dodajemy seler pokrojony wzdłuż na kilka słupków, a następnie w drobną kostkę. Również rzodkiewki kroimy w drobną kostkę

5

Ciecierzycę miksujemy w mikserze i dodajemy do pasty, a następnie doprawiamy sokiem z cytryny i dobrze mieszamy. Świetna pasta do chleba czosnkowego, krakersów lub na kanapki.