Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo pożywna i smaczna pasta z makreli może być alternatywą dla popularnego w okresie świątecznym śledzia.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Deska i nóż do krojenia, salaterka, blender
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
16
3
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
16
3
7
REKLAMA
Przekąski
Pasta z wędzonej makreli
Experymentalnakuchniajoli
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 340 g wędzonej makreli (lub jedna sztuka około tej wagi)
- 1 łodyga selera naciowego
- 4 rzodkiewki
- 60 g śmietany
- 60 g sera kremowego typu Philadelphia
- 2 łyżeczki musztardy
- Gałka muszkatołowa do smaku
- Pieprz czarny mielony do smaku
- Pieprz kajeński do smaku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 3 łyżki ciecierzycy
Sposób przygotowania:
1
Usuwamy kręgosłup oraz ości z makreli, składając mięśnie do salaterki. Dodajemy śmietanę oraz ser.
2
Dodajemy musztardę
3
Dodajemy przyprawy
4
Dodajemy seler pokrojony wzdłuż na kilka słupków, a następnie w drobną kostkę. Również rzodkiewki kroimy w drobną kostkę
5
Ciecierzycę miksujemy w mikserze i dodajemy do pasty, a następnie doprawiamy sokiem z cytryny i dobrze mieszamy. Świetna pasta do chleba czosnkowego, krakersów lub na kanapki.