Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pasztet jajeczny
Pasztet to potrawa kojarząca się ze świętami - nie musi on jednak być mięsny. Osoby, które nie jedzą mięsa, lub po prostu chcą spróbować czegoś innego, mają bardzo dobrą alternatywę - pasztet jajeczny jest przepyszny i prosty do zrobienia. Jeżeli tym razem nie masz ochoty na klasyczny pasztet mięsny, ten przepis na pewno ci się spodoba, do tego będzie idealny na przykład na Wielkanoc.
Przepis na pasztet jajeczny
Jak zrobić pasztet z jajek? Nic prostszego. Ugotowane jajka zetrzyj na tarce, a następnie połącz z innymi składnikami - istotne jest także dokładne ubicie białka. Wielkanocny pasztet jajeczny piecze się w keksówce w 180 stopniach niezbyt długo, ale minimum pół godziny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Pasztet jajeczny wielkanocny
Pasztet jajeczny świetnie smakuje oczywiście z majonezem, wiele osób lubi jeść go na kanapce. Każdy je go tak, jak lubi. Można przygotować także pasztet jajeczny inaczej - sprawdź nasz przepis na pasztet jajeczny z warzywami.
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6199
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 172
2
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6199
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 172
2
REKLAMA
Przekąski
Pasztet jajeczny
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 10 jajek
- 250 g bułki tartej
- 70 g żółtego sera
- 100 ml kwaśnej śmietany 18 proc.
- 1 duża cebula
- Duża garść posiekanego szczypiorku
- 1 łyżka masła
- Gałka muszkatołowa
- Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Dziewięć jajek ugotuj na twardo, a następnie drobno pokrój, możesz je także zetrzeć na tarce. Posiekaj cebulę, następnie podsmaż ją na złoty kolor na łyżeczce oleju.
2
Do miski wrzuć posiekane jajka, podsmażoną cebulę, wbij jedno surowe żółtko, pokrojony szczypiorek oraz bułkę tartą – dwie łyżki odłóż na potem. Dodaj gałkę muszkatołową oraz sól i pieprz do smaku.
3
Białko z jednego jajka ubij na sztywną pianę i dodaj do masy. Keksówkę wyłóż papierem do pieczenia. Przełóż do niej masę, wierzch obsyp pozostałą bułką tartą oraz tartym, żółtym serem. Pasztet polej łyżką roztopionego masła, piecz w 180 stopniach przez minimum pół godziny.