Smaker
Boże Narodzenie na słodko

pasztet z kurczaka

09.03.2018 Odsłon: 55500
5.0 (91 oceny)

Przepis dnia: 24-03-2018

30 min
5-6 os.
izaa_a
izaa_a

bardzo smaczny pasztet z kurczaka, radzę zrobić z podwójnej porcji...

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 41265

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 13857

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1595

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 15483

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2264

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6312

30 min
4
Przekąski
pasztet z kurczaka
Autor:
izaa_a
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 4 udka z kurczaka,
  • 1 średnia marchewka,
  • 2 małe cebule,
  • 25dag pieczarek (może być więcej),
  • 1 kajzerka,
  • 1 jajko,
  • 1/4 kostki masła,
  • gałka muszkatołowa,
  • duży ząbek czosnku,
  • sól, pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
1

Udka podsmażamy a następnie razem z pieczarkami, marchewką i cebulą dusimy aż mięso będzie miękkie. Kiedy mięso lekko przestygnie oddzielamy od kości.

2

W wywarze z duszenia moczymy kajzerkę.

3

Mięso z warzywami i namoczoną bułką mielimy w maszynce; można to zrobić dwa razy wtedy pasztet będzie bardziej kremowy.

4

Dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek, rozpuszczone masło i całe jajko.

5

Masę wyrabiamy, dodając do smaku sol, pieprz, gałkę muszkatołową.

6

Przekładamy do foremki wysmarowanej masłem i wysypanej kaszą manną.

7

Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 160-170 st ok. 60 min.