Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Pasztet z mięsa z rosołu

15.03.2022 Odsłon: 17512
5.0 (18 oceny)

Przepis dnia: 26-03-2022

>60 min
5-6 os.
wjosna
wjosna

Pasztet w stylu no waste czyli z wykorzystaniem mięsa i warzyw na którym gotował się rosół

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 12424

15 min
40
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 17025

60 min
35
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 1167

60 min
8
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 270

15 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 6210

30 min
4
maddalena
maddalena
Desery

Sernik z rodzynkami

Desery Sernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...

Odsłon: 598

>60 min
1
Przekąski
Pasztet z mięsa z rosołu
Autor:
wjosna
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Mięso z rosołu (ja najczęściej gotuję na kurczaku i wołowinie) - ok 0,7-1 kg
  • 2 marchewki z rosołu
  • 2 cebule
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka masła
  • ok 200 g wątróbki drobiowej
  • 2 jajka
  • 1 kajzerka ( albo 4 łyżki mąki tartej)
  • Pieprz, sól
  • 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
1

Mięso oddzielić od kości. Wątróbki oczyścić z z błon. Kajzerkę namoczyć i odcisnąć.

2

Cebulę posiekać, na patelni rozgrzać masło i olej, podsmażyć cebulę na rumiano. Mięso, wątróbkę, cebule, odsączoną kajzerkę, marchewkę zmielić maszynką albo zmiksować w mikserze kuchennym, dodać jajka, obficie posolić i popieprzyć, dodać gałkę i wymieszać.

3

Formę do pieczenia wysmarować masłem i wysypać bułką tartą, wyłożyć masę, posypać wierzch bułką i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec 60-70 minut.