Smaker

Pasztet z suszoną śliwką i brzoskwinią

24.03.2018 Odsłon: 506
5.0 (3 oceny)
Pasztet z suszoną śliwką i brzoskwinią
>60 min
>6 os.
eluchap
eluchap

Wielkanocny,wyśmienity pasztet. Polecam nie tylko na świąteczny stół :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Barszcz ukraiński

Przepis dnia

little_Chef
little_Chef
Zupy

Barszcz ukraiński

Zupy Barszcz ukraiński

Tradycyjny, aromatyczny barszcz ukraiński na mięsnym bulionie, pełen warzyw i...

Odsłon: 8644

30 min
6
Rzodkiewki marynowane
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Rzodkiewki marynowane

Przekąski Rzodkiewki marynowane

Polecam.

Odsłon: 376

15 min
6
Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.

Dania główne Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.

Mam dzisiaj pyszne danie przygotowane z polędwiczek z kurczaka. Są to polędwi...

Odsłon: 3087

60 min
5
Twarożek wiosenny
smaker
smaker
Dodatki

Twarożek wiosenny

Dodatki Twarożek wiosenny

Twarożek wiosenny, jak sama nazwa wskazuje, to jeden z pomysłów na wiosenne m...

Odsłon: 1701

15 min
1
Kotlety mielone z indyka w serowej panierce
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety mielone z indyka w serowej panierce

Dania główne Kotlety mielone z indyka w serowej panierce

Delikatne kotlety mielone z piersi indyka obtoczone w chrupiącej, serowej pan...

Odsłon: 243

30 min
1
Najlepsze placki z rabarbarem
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Najlepsze placki z rabarbarem

Śniadania Najlepsze placki z rabarbarem

Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.

Odsłon: 1684

15 min
11
Przekąski
Pasztet z suszoną śliwką i brzoskwinią
Pasztet z suszoną śliwką i brzoskwinią
Autor:
eluchap
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 800 g mięsa wieprzowego
  • 500 g mięsa mielonego indyczego
  • kilka suszonych brzoskwiń
  • kilka suszonych śliwek
  • 2 cebule
  • 1 kostka bulionowa
  • 2 łyżki kaszki kukurydzianej
  • 3 jajka
  • 1 szklanki wywaru drobiowego (w którym gotowało się mięso )
  • 1 opakowanie przyprawy do pasztetów
  • 1 liść laurowy
  • po 2 ziarna ziela angielskiego i jałowca
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Mięso wieprzowe pokrój w kostkę. Zalej gorącą wodą,dodaj kostkę bulionową,liść laurowy,ziarna ziela angielskiego i jałowca.Gotuj na małym ogniu pod przykryciem aż do miękkości. Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na oleju. Ugotowane mięso,przepuść 2 krotnie przez maszynkę do mielenia. Do mięsa wieprzowego i drobiowego dodaj jajka,kaszkę kukurydzianą,przyprawę do pasztetów,pokrojoną w większe kawałki śliwkę i brzoskwinię oraz wywar. Dokładnie wymieszaj.Dodaj zeszkloną cebulę,połącz. Wąską podłużną formę ,wyłóż papierem do pieczenia Napełnij masą.Wierz posmaruj olejem. Wstaw na około 1,5 godziny do piekarnika nagrzanego do temp.190 stopni. Po 45 minutach pieczenia pasztet przykryj folią aluminiową.