Przekąski Przepis na:
Pasztet z żółtej cukinii
Przepisów i artykułów: 222 Ocena: 11099
Dodano: 26.07.2018
Odsłon: 4781
Pasztet z żółtej cukinii
Składniki
- cukinia 3 szklanki ok 700 g ( żółta lub zielona)
- Marchew 3 małe
- Cebula 2 średnie
- Czosnek 4 ząbki
- Kasza manna 3/4 szklanki
- Olej rzepakowy 1/3 szklanki
- Koperek pęczek ( można wymienić na pietruszkę)
- Curry łyżeczka
- Papryka słodka 1/2 łyżeczki
- Sól
- Pieprz
- 4 jajka
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cukinię zetrzeć do miski na tarce jarzynowej, posolić i odstawić na 15 minut.
Po tym czasie wycisnąć porządnie z nadmiaru wody. Zetrzeć marchewkę i dodać do cukinii.
Na patelni podsmażyć pokrojony drobno czosnek i cebulę do miękkości.
Dodać do miski z cukinią. Następnie dodać olej, jajka oraz kasze mannę. Doprawiamy papryką oraz curry.
Na koniec doprawiamy jeszcze solą i pieprzem do smaku, posypujemy posiekanym koperkiem i całość mieszamy.
Przekładamy do keksówki (25x12) wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy w 180 stopniach przez godzinę. W formy wyciągamy po całkowitym wystudzeniu i dopiero kroimy.
12540 odsłon
20
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz