Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczarki faszerowane mielonym mięsem to prosta przystawka, która zawiera wszystkie apetyczne smaki. W zaledwie kilka chwil przygotujesz danie, którego nie powstydziłaby się niejedna restauracja. Faszerowane pieczarki są gwarantowanym hitem za każdym razem, gdy je podasz. Świetnie smakują na ciepło lub na zimno. Zaserwowane z sałatką lub sztuką mięsa mogą być serwowane na obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1623
8
Desery
Orzeszki
Cudowne ciasteczka zrobiłam na Dzień Kobiet wg przepisu Bożenki. Bożena1960...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Kremy
- Dla zdrowia
Odsłon: 647
6
Desery
Mega czekoladowe ciasteczka
Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 804
15
11
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1623
8
Desery
Orzeszki
Cudowne ciasteczka zrobiłam na Dzień Kobiet wg przepisu Bożenki. Bożena1960...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Kremy
- Dla zdrowia
Odsłon: 647
6
Desery
Mega czekoladowe ciasteczka
Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 804
15
11
REKLAMA
Przekąski
Pieczarki faszerowane
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ok 1 kg pieczarek o dużych kapeluszach
- 400 g mielonego mięsa (wieprzowina, wołowina, kurczak lub mieszane)
- 1 mała cebulka
- 1-2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka suszonych ziół
- szczypta płatków papryki
- ok 300 g passaty pomidorowej
- 200 g żółtego sera
- 1 łyżka masła
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozpuść masło, dodaj mięso i podsmażaj, mieszając łyżką, aż stanie się jasne. Następnie wrzuć obraną i drobno posiekaną cebulkę, a po chwili przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz, zioła oraz płatki papryki. Smaż przez kolejną minutę lub dwie. Po czym wlej passatę i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut, aż do momentu, aż sos stanie się gęsty. W razie potrzeby ponownie dopraw solą, pieprzem lub ziołami, a jeśli pomidory okazały się kwaśne – dodaj odrobinę cukru.
2
Z oczyszczonych pieczarek odetnij trzonki. Możesz je ugotować i zamrozić lub użyć do zapiekanek. Napełniaj grzybowe kapelusze farszem, lekko upychaj. Umieść pieczarki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw od pieca nagrzanego do 200°C na ok. 15 minut. Po tym czasie ostrożnie wysuń blachę i posyp pieczarki drobno startym serem. Zostaw w piecu jeszcze na 5-10 minut. Po czym wyjmij z piekarnika i od razu podawaj.