Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1697
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
Odsłon: 16412
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1697
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
Odsłon: 16412
Składniki
Pieczarki myjemy i osuszamy. Odcinamy ogonki, kapelusze wrzucamy do miski i lekko solimy.
Cebulę drobno kroimy i podsmażamy, po chwili dodajemy starte na wiórki trzonki pieczarek. Gdy nieco się przysmażą wbijamy 3 jajka, przyprawiamy solą i pieprzem i dodajemy pokrojony szczypiorek. Smażymy, aż jajka się zetną.
Tak przygotowanym farszem napełniamy kapelusze pieczarek, panierujemy w jajku - mące - jajku - bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju na złoto. Panierka jest gruba i bardzo chrupiąca.