Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
9
Przetwory
Szczaw do słoików na zimę
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6743
10
Ostatnio komentowane przepisy
4
9
Przetwory
Szczaw do słoików na zimę
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6743
10
REKLAMA
Przekąski
Pieczeń z mielonego mięsa
smacznego
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 czerstwe bułeczki
- 2 ząbki czosnku
- 3 cebule
- 2 jajka
- sól
- 3 pomidory
- pieprz mielony
- oregano
- Tłuszcz do blachy
- 250 g sera żółtego
- pojemniczek kremówki
- 1,25 kg mielonego mięsa (różnych gatunków)
Sposób przygotowania:
1
Czosnek i cebulę obrać, posiekać. Bułeczki namoczyć w zimnej wodzie. Do mięsa wbić jajka, dodać odciśnięte bułeczki, czosnek i cebulę. Wlać kremówkę, przyprawić solą i pieprzem. Składniki dokładnie wymieszać. Blachę posmarować tłuszczem, rozłożyć na niej mięso. Pomidory umyć, obrać ze skórki, pokroić, obłożyć nimi mięso. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach i posypać nim pomidory. Mięso wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok. 45 minut. Po 20 minutach pieczenia przykryć pergaminem. Gotową pie-czeń oprószyć oregano.