Przekąski Przepis na:
Pierożki z serem i szynką
Przepisów i artykułów: 129 Ocena: 4660
Dodano: 01.03.2010
Odsłon: 60426
chrupiące pierożki doskonałe do kufelka piwka
Składniki
- mąka, 2 szklanki
- margaryna, 15 dag.
- jajka, 2 sztuki
- ser żółty, ok. 20 dag.
- szynka, ok 10 dag.
- sól, do smaku
- kurkuma, 1 łyżeczka
- kminek, do posypania
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z mąki ,margaryny,1 jajka i kurkumy zagnieśc ciasto ,dodać 2 szczypty soli.Ser i szynkę pokroić na małe paseczki.Ciasto cienko rozwałkować i wykrawać szklanką kółka na każdym kółku położyć po paseczku sera i szynki i złożyc na pół formując pierożka (brzegi dobrze skleić).Gotowe pierożki ułożyć na natłuszczonej blaszce,posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać kminkiem ,piec ok 12-15 minut w 180 stopniach.Życzę smacznego.
9739 odsłon
10
Komentarze do przepisu (14)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
JEDNAzNICH 26 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Czy tych pierogów w trakcie pieczenia nie nalezy obrócić? Nie przywierają do blaszki? Nie przypiekają się? Ot położyć na blasze i dać im spokój do końca? I drugie pytanie - wyglądają na bardzo wyrośniete, ale jeśli w środku nie ma klasycznego farszu tylko paseczek sera i szynki, to czy po upieczeniu nie są te pierogi w środku puste?Pozdrawiam
0 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 26 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
pieknie ... i do tego kubek barszczu czerwonego - prosto i pysznie2 Kto głosował? | Odpowiedz
elizabeth24v 26 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Droga Wiola,a ile tych pierożków wychodzi z tej porcji ciasta?Przepis podoba mi się,bo taki szybki..4 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 12 marca 2010Zgłoś do usunięcia
zarka może sezam albo poprostu posyp mieloną papryką i mam jeszcze jeden pomysł można by spróbować posypać startym serem wtedy by sie fajnie na wierzchu zapiekł-zrobię tak następnym razem,pozdrowionka2 Kto głosował? | Odpowiedz
Orchidea1 12 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Wczoraj zrobiłam: pycha :) Polecam wszystkim!ps. do niektórych pierożków, zamiast żółtego sera, dodałam ziołowy capresi... idealnie się komponuje z ciastem :)
2 Kto głosował? | Odpowiedz
kuzynkabietka 09 marca 2010Zgłoś do usunięcia
wyglądają smakowicie,jutro będę robiła2 Kto głosował? | Odpowiedz
gvlba 09 marca 2010Zgłoś do usunięcia
POMYSŁ ŚWIETNY.DODAJE DO ULUBIONYCH2 Kto głosował? | Odpowiedz
purchawencjos 09 marca 2010Zgłoś do usunięcia
mmmmmmm zapowiada się pysznie :) robiłam kiedys podobne z kurkami więc może warto dodac grzybki...niekoniecznie kurki :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 09 marca 2010Zgłoś do usunięcia
cieszę sie irma że smakowały ale jeśli chodzi o problem z wałkowaniem to go nie miałam a pomysł z serem plesniowym też fajny zrobie takie następnym razem2 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 06 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Zrobiła mężowi i gościom te pierożki do piwka i wszyscy byli pod wrażeniem, bardzo szybko zniknęły. Oprócz żółtego sera dałam też ser pleśniowy"Lazur" perłowy i pierożki wyszły bardzo smaczne. Miałam tylko jeden problem podczas wałkowania ciasto bardzo rozwarstwiało się, ale podczas klejenia pierożki robiły się jednolite. Czy Tobie również tak się robiło? Pozdrawiam.4 Kto głosował? | Odpowiedz