Smaker
Wielkanoc na słodko

Pikantne kąski z kurczaka

11.01.2026 Odsłon: 6916
5.0 (6 oceny)
Pikantne kąski z kurczaka
30 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Pikantne kąski z kurczaka to propozycja dla tych, którzy nie boją się ostrych smaków i szukają niebanalnych smaków przy prostocie przygotowania. Soczysta pierś z kurczaka w chrupiącej panierce zachwyca zarówno intensywnością przypraw, jak i delikatnością wnętrza. Danie idealnie sprawdzi się jako przekąska na wieczór z przyjaciółmi lub oryginalny dodatek do codziennego obiadu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1032

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3774

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4412

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2140

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4232

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1327

30 min
2
Przekąski
Pikantne kąski z kurczaka
Pikantne kąski z kurczaka
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 500 g piersi z kurczaka
  • 130 g mąki pszennej
  • 50 ml sosu chili
  • 2 jajka w rozmiarze L lub XL
  • 2 łyżki pieprzu cayenne
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka czarnego pieprzu
Dodatkowo:
  • 150 ml oleju rzepakowego do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Czosnek obierz i bardzo drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.

2

W misce wymieszaj mąkę, pieprz cayenne, sól i pieprz. W osobnej misce ubij jajka z sosem chili i czosnkiem.

3

W dużym rondlu lub na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.

4

Bierz po kawałku kurczaka i zanurzaj go najpierw w jajku, a następnie obtaczaj w mieszance mąki i przypraw. Dociśnij mięso dobrze do suchych składników, by panierka nie odpadła.

5

Smaż panierowane kawałki kurczaka na gorącym oleju, partiami, nie przepełniając patelni, przez około 3 minuty z każdej strony. Gotowe pikantne kąski z kurczaka odkładaj na talerz wyłożony papierowymi ręcznikami. Podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu, najlepiej z ulubionym sosem lub dipem.

6

Resztki przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 2-3 dni. Podgrzewaj w piekarniku, kuchence mikrofalowej lub na patelni.