Do góry

Przekąski Przepis na:

Pizza

Pizza

Autor:

Przepisów i artykułów: 260 Ocena: 3561

Dodano:

Odsłon: 899

Ciasto według tego przepisu nie jest ani za grube, ani za cieknie. Idealne!

Składniki

  • mąka- 50 dag
  • olej- 3 łyżki
  • drożdże- 5 dag
  • mleko- 1/2 szklanki
  • sól- szczypta
  • cukier- 1 łyżka
  • woda- szklanka
  • sos:
  • przecier pomidorowy- szklanka
  • czosnek- 3 ząbki
  • cukier- 1 szczypta
  • Sól
  • Pieprz
  • dodatki:
  • salami- 10 dag
  • czerwona papryka- 1 szt.
  • Kukurydza konserwowa- 2 garście
  • mozzarella tarta- 15 dag
  • zioła prowansalskie- 1 łyżka
5-6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Mleko połącz z wodą. Dodaj cukier. Podgrzej. Rozpuść drożdże. Dodaj 4 łyżki mąki. Odstaw w ciepłe miejsce na kwadrans. Następnie dodaj resztę mąki i olej. Zagnieć ciasto. Odstaw w ciepłe miejsce na ok. 1 h. Do przecieru dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Salami i paprykę pokrój w cienkie paski. Ciasto wyłóż na papier do pieczenia. Uformuj krąg. Posmaruj sosem pomidorowym. Ułóż kolejno salami, paprykę i kukurydzę. Posyp serem i ziołami. Piecz w 220 stopniach C przez ok. 20-25 minut.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń