Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam przygotowanie pizzy. Ciasto zrobi każdy , nawet ten kto nigdy tego nie robił. Dodatki dodałam takie jakie lubią moi domownicy. Każdy może dodać, takie jakie lubi.
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 720
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 399
Rosół niedzielny gotowany na porcji rosołowej z kaczki oraz na udku z kurczak...
Odsłon: 126
Smaczne mini zapiekanki przygotowane na grzankach z bułki francuskiej. Zapiek...
Odsłon: 76
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjus...
Odsłon: 71
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 720
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 399
Rosół niedzielny gotowany na porcji rosołowej z kaczki oraz na udku z kurczak...
Odsłon: 126
Smaczne mini zapiekanki przygotowane na grzankach z bułki francuskiej. Zapiek...
Odsłon: 76
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjus...
Odsłon: 71
Składniki
Drożdże rozetrzeć z cukrem, dodać łyżkę mąki i ciepłej wody trochę, tak aby po wymieszaniu , otrzymać konsystencję gęstej śmietany.
Passatę wlać do małego garnka, dodać koncentrat, trochę pieprzu, szczyptę cukru.Gotować na wolnym ogniu, około 15 minut, doprawiając pod koniec bazylią.
Pieczarki obrać, pokroić, podsmażyć.
Gdy drożdże podrosną,dodać do uprzednio wymieszanej mąki ze szczyptą soli, oliwą i ciepłą wodą . Zagnieść ciasto.Ciasto pozostawić do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość.
Piekarnik rozgrzać do 200 stopni.Blaszkę 35 x 37 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wklepać ciasto. Posmarować sosem pomidorowym.
Ser utrzeć na tarce o grubszych otworach, posypać po cieście.
Wyłożyć pieczarki.Na wierzch porwać nierównomiernie salami.
Wstawić do piekarnika ,piec 17 - 20 minut.