Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tylko dwa składniki a efekt jest zaskakujący Jest smaczna i syta.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2433
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15866
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4807
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 550
2
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2433
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15866
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4807
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 550
2
REKLAMA
Przekąski
Pizza na grubym spodzie
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto:
- Mąka pszenna 2 ½ szklanki
- Drożdże 5 dag
- Letnia woda 1 szklanka
- Olej 1-2 łyżki
- Sól 1 szczypta
- Cukier 1 szczypta
- Składniki na farsz:
- Kiełbaski kornetki 1 opakowanie
- Pieczarki świeże 20 dag
- Oregano, bazylia, tymianek
- Ser żółty 25 dag
- Ketchup pikantny lub łagodny
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie ciasta: Mąkę wymieszać z solą, dodać olej. W letniej wodzie rozpuścić drożdże, cukier i odstawić w ciepłe miejsce na 5 minut tak żeby drożdże zaczęły pracować. Gotowy rozczyn wlać do mąki, wyrobić ręką ciasto, ładnie uformować i ponownie odłożyć w ciepłe miejsce na godzinę. Gdy ciasto podrośnie jeszcze raz wyrobić (gdy będzie za rzadkie dosypać mąki) i wyłożyć na blachę posmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą. Pieczarki podsmażyć na tłuszczu z dodatkiem papryki słodkiej mielonej, soli i pieprzu do smaku. Ciasto posmarować ketchupem, wyłożyć pieczarki a na wierzch poukładać przekrojone na połówki kornetki i posypać startym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez około 30-35 minut. Pizzę możemy podawać z ketchupem lub polaną sosem tatarskim.