Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pizza na spodzie z żytniego ciasta.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1291
3
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1209
8
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 129
4
Dodatki
Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Keto
Odsłon: 109
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1291
3
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1209
8
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 129
4
Dodatki
Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Keto
Odsłon: 109
2
REKLAMA
Przekąski
Pizza na żytnim cieście
ekspresjawkuchni
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mąka żytnia typ 720 1/4 kg
- Drożdże suszone 1/2 łyżeczki
- Sól 1/4 łyżeczki
- Olej 3 łyżki
- Woda ciepła 0,75-1 szklanki
- Cebula czerwona mała 1/2 szt.
- Mozzarella 125 g
- Ser żółty dowolny 100 g
- Pomidory daktylowe lub koktajlowe 8 szt.
- Pomidory suszone w oleju 6 szt.
- Rukola w dowolnej ilości
Sposób przygotowania:
1
Mąkę, drożdże i sól wymieszać.
2
Dodać olej oraz 0,75 szklanki ciepłej wody i drewnianą łyżką wyrabiać ciasto. Jeżeli jest za gęste, dodać jeszcze trochę ciepłej wody. Dobrze wyrobione ciasto powinno być gładkie, raczej klejące się.
3
Wyrobione ciasto przykryć lnianą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
4
Wyrośnięte ciasto rozprowadzić na lekko natłuszczonej blaszce o wymiarach około 20x30 cm i odstawić do ponownego wyrośnięcia na czas przygotowywania pozostałych składników pizzy.
5
Cebulę obrać i pokroić na cienkie wiórki.
6
Mozzarellę pokroić na plastry.
7
Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
8
Pomidory umyć i pokroić na połówki.
9
Pomidory suszone pokroić w paski.
10
Na cieście rozłożyć równomiernie wszystkie składniki oprócz rukoli.
11
Pizzę wstawić do piekarnika rozgrzanego do około 180 stopni Celsjusza i piec przez około 30-35 minut.
12
Upieczoną pizzę przed podaniem posypać świeżą rukolą.