Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna domowa pizza z pieczarkami , cebulą i papryka czerwoną idealna na ciepłą kolację lub spotkanie rodzinne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
345
1166
7
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
345
1166
7
2
2
REKLAMA
Przekąski
Pizza z pieczarkami i papryką
iwona2305
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na ciasto
- O,5 kg mąki
- 1 opakowanie suchych drożdży 7 g
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka przyprawy do pizzy
- 50 ml oleju
- 150 ml ciepłej wody
Nadzienie
- 1 kg pieczarek
- 2 cebule
- 1 papryka czerwona
- Olej
- Sól pieprz do smaku
- 1 łyżeczka ziół prowansalskiech
Dodatkowo
- 150 g żółtego sera w kostce
- 1 jajko
Sposób przygotowania:
1
Do miski przesiej mąkę zrób zagłębienie wsyp cukier, suche drożdże, sól, przyprawę do pizzy, olej oraz ciepłą wodę. Wyrób ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem elastyczne ciasto, przykryj ściereczką i odstaw na godzinę.
2
Pieczarki obierz, opłucz i pokrój w paski. Cebulę obierz i pokrój w paski. Paprykę umyj , usuń gniazda nasienne i pokrój w paski. Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
3
Na patelni rozgrzej olej dodaj cebulę chwilę podsmaż dodaj pieczarki, paprykę, dopraw do smaku solą pieprzem i ziołami prowansalskimi, smaż około 15 minut. Wyrośnięte ciasto wyłóż na stolnicę, rozwałkuj na wielkość blachy lub podziel na mniejsze części i uformuj okrągłe placki.( Zrób według własnego uznania) Na ciasto nakładaj farsz z pieczarek, wierzch posyp serem i przykryj ściereczką na 20 minut żeby pizza odpoczęła. Przed włożeniem do piekarnika boki posmaruj roztrzepanym jajkiem. Piecz około 35 minut w temperaturze 180 st. Podawaj na ciepło z ulubionymi sosami.