Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczna, na delikatnym, pulchnym cieście pizza. Z podanego przepisu wychodzą 2 pizze o średnicy 25 cm.
Intensywny w smaku sos z sera pleśniowego rokfor na bazie białego wina i śmie...
Odsłon: 136
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
Odsłon: 356
Intensywny w smaku sos z sera pleśniowego rokfor na bazie białego wina i śmie...
Odsłon: 136
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
Odsłon: 356
Składniki
Wykonanie ciasta na pizze: składniki: 20 g świeżych drożdży lub 8 g suchych 2 szklanki mąki typ 550 poznańska (najlepsza na pizze) 3 łyżeczki cukru szczypta soli 4 łyżki oleju 0,5 szklanki ciepłego mleka wykonanie: Drożdże zasypujemy cukrem i zalewamy odrobiną ciepłego mleka aby dobrze się rozpuściły. Wsypujemy do miski przesianą mąkę, dodajemy rozczyn drożdżowy, następnie resztę ciepłego mleka, sól i olej. Wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto smarujemy olejem, przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na około 1 godz.
Z ciasta wałkujemy 2 placki o średnicy 25 cm. Każdy placek smarujemy ketchupem. Układamy plasterki szynki.
Na plasterki szynki, plasterki sera.
Posypujemy oregano i wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 160 stopni Celsjusza i pieczemy 15-20 minut.
Upieczona pizza.
Kroimy i konsumujemy. Smacznego :)