Przekąski Przepis na:
Pizzerki
Przepisów i artykułów: 19 Ocena: 551
Dodano: 30.01.2013
Odsłon: 9669
Pizzerki w smaku bardzo podobne do tych sklepowych -przynajmniej tych, które ja znam ;) Smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno.
Składniki
- CIASTO:
- maka pszenna, 1kg
- woda ciepła, 0,5l
- drożdże w proszku, 16g (2 opakowania)
- oliwa z oliwek, 50ml
- sól, 1,5 łyżeczki
- cukier, 1,5 łyżeczki
- Sos:
- krojone pomidory, 1 puszka
- koncentrat pomidorowy, 1 łyżka
- zioła prowansalskie, 1 łyżeczka
- czosnek, 2 ząbki
- bazylia świeża, garść
- oliwa, 2 łyżki
- cukier, sól, szczypta
- PONADTO:
- ser żółty, 15 dkg
- jajko, 1 szt.
- oregano, szczypta
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie sypkie składniki na ciasto wymieszać. Powoli dodawać wodę i wyrabiać ciasto. Pod koniec wyrabiania dodać oliwę. Ciasto odstawić na 30 min do wyrośnięcia.
-
Wszystkie składniki sosu zmiksować blenderem na jednolitą masę. Wlać na patelnię, doprowadzić do wrzenia i dusić przez 10-15 min ( aż sos nieco zgęstnieje ). Pod koniec doprawić do smaku.
-
Z ciasta urywać kawałki wielkości jajka. Chwilkę wyrabiać w rękach i formować okrągłe placuszki grubości ok. 1 cm. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką i odstawić na 10 min do ponownego wyrośnięcia.
-
Jajko rozbełtać. Każdy placuszek lekko nacisnąć dłonią, żeby powstało lekkie wgłębienie. Posmarować jajkiem, sosem i posypać serem startym na dużych oczkach. Na koniec posypać oregano.
-
Piec 15 min w temperaturze 170 stopni. Można jeść na ciepło i na zimno. Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
9669 odsłon
6
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
monniqua 03 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Dzięki i mam nadzieję, że będą smakowały :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 01 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Ode mnie 5 i juz wiem że jak je raz zrobię to mi żyć w domu nie dadzą:-))) Z tego co widzę zapewne warto:-)) Pozdrawiam2 Kto głosował? | Odpowiedz
monniqua 31 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
Mi wychodzi 12-15 sztuk.2 Kto głosował? | Odpowiedz
blekitna06 31 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
Ile pizzerek wychodzi z podanej porcji ??0 Kto głosował? | Odpowiedz
blekitna06 31 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
Ile pizzerek wychodzi z podanej porcji ??0 Kto głosował? | Odpowiedz