Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Placki z cukini z mąką gryczaną i twarogiem

13.07.2021 Odsłon: 7403
5.0 (6 oceny)
30 min
3-4 os.
swiat_lucy
swiat_lucy

Proste i smaczne placuszki. Cukinia jest w smaku neutralna i dobrze przyjmuje inne np. ostre przyprawy, zioła, czosnek. Ta wersja jest z twarogiem dodającym im kwaskowatego smaku i mąką gryczaną która posiada wiele wartości odżywczych i niski indeks glikemiczny. Porcja nie jest duża ale placuszki są syte ze względu na te składniki. Świetnie na ciepło ze śmietaną albo jogurtem, dobre są także na zimno.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Dania główne

Rolada z mięsa mielonego z pieczarkami i serem.

Dania główne Rolada z mięsa mielonego z pieczarkami i serem.

Pyszna rolada z mięsa mielonego z dodatkiem pieczarek i żółtego sera smakuje...

Odsłon: 18

30 min
1
AZgotuj
AZgotuj
Przekąski

Placki z cukini z cheddarem z gofrownicy

Przekąski Placki z cukini z cheddarem z gofrownicy

Chrupią aż miło, a to dzięki cheddarowi. Placki z cukini, marchwi z dodatekie...

Odsłon: 11

15 min
2
wałek
wałek
Desery

Kutia

Desery Kutia

Tradycyjna kutia składa się z pszenicy, maku, miodu, orzechów, rodzynek i mig...

Odsłon: 368

30 min
6
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Nadziewana karkówka pieczona na kapuście kiszonej

Dania główne Nadziewana karkówka pieczona na kapuście kiszonej

Danie pożywne , smaczne i dla całej rodziny. Mięsko soczyste, kruche, mięciut...

Odsłon: 1537

60 min
16
bozena1960
bozena1960
Desery

Krem śmietankowy z mascarpone i brzoskwinią

Desery Krem śmietankowy z mascarpone i brzoskwinią

Polecam smaczny , prosty do przygotowania krem śmietankowy połączony z serkie...

Odsłon: 1576

30 min
8

Przepis dnia

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Polędwiczki w boczku z pieczarkami

Dania główne Polędwiczki w boczku z pieczarkami

Polędwiczki wieprzowe z pieczarkowym sosem i chrupiącym boczkiem to prawdziwa...

Odsłon: 2682

60 min
16
Przekąski
Placki z cukini z mąką gryczaną i twarogiem
Autor:
swiat_lucy
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g cukini
  • 100 g mąki gryczanej
  • 150 g sera twarogu
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 cebulka dymka ze szczypiorem
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • pieprz
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach dodać zmielony twaróg mąkę, jajko i pokrojoną drobno cebulkę dymkę. Dodać sól i pieprz. Wszystko dobrze wymieszać. Na rozgrzany tłuszcz nakładać łyżką ciasto i formować placuszki. Smażyć z obu stron na złoty kolor.