Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące placki z młodych ziemniaków i pieczarek.
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 592
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6178
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 592
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6178
Składniki
Ziemniaki i pieczarki ścieramy na wiórki, odciskamy większą część wody, dodajemy sól, pieprz, mąkę, majeranek i wbijamy jajka. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Tak przygotowane ciasto przykrywamy i wstawiamy do lodówki na godzinę.
Po tym czasie nagrzewamy patelnię z olejem i smażymy placki. Usmażone placki możemy podać razem z jogurtem lub kwaśną śmietaną, jak kto lubi. Smacznego !!!