Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla mnie placki ziemniaczane to kolejne pyszne danie naszej kuchni. Ulubiona wersja to placki z dodatkiem dużej ilości cebuli i koniecznie w towarzystwie szklanki zimnego mleka.
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 76
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...
Odsłon: 319
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 812
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...
Odsłon: 154
Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...
Odsłon: 250
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 76
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...
Odsłon: 319
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 812
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...
Odsłon: 154
Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...
Odsłon: 250
Składniki
Ziemniaki umyłem, obrałem a następnie starłem na drobnej tarce z 2 cebulami . Włożyłem na sito i lekko osączyłem. Dodałem mąkę ,jajka ,pokrojoną w piórka cebulę (pozostałą) oraz przyprawy. Dokładnie wymieszałem. Na dwóch patelniach rozgrzałem tłuszcz i nakładałem łyżką niewielkie proporcje ziemniaczanej masy. Smażyłem na silnym ogniu z obu stron na rumiano. Podawałem z zimnym mlekiem i ze śmietaną.