Super
7
Placuszki serowo-ziemniaczane
Dodaj do książki
4
Wyślij
0
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Te placuszki to sprytny sposób na wykorzystanie farszu do pierogów ruskich. Bardzo dobrze komponują się ze świeżymi pomidorami.
Placuszki serowo-ziemniaczane
Składniki
- Ser biały 40 dag
- Ziemniaki 6 szt
- Jajko 1 szt
- Cebula 1 szt
- Czosnek 1 ząbek
- Bułka tarta 8 łyżek
- Mąka pszenna 1 łyżka
- Kurkuma 1/2 łyżeczki
- Sól
- Pieprz
- Olej do smażenia
Składniki
- Ser biały 40 dag
- Ziemniaki 6 szt
- Jajko 1 szt
- Cebula 1 szt
- Czosnek 1 ząbek
- Bułka tarta 8 łyżek
- Mąka pszenna 1 łyżka
- Kurkuma 1/2 łyżeczki
- Sól
- Pieprz
- Olej do smażenia
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Ziemniaki ugotować i przestudzić.
2
Cebulkę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę i wraz z cebulką podsmażyć do miękkości.
3
Ser oraz ziemniaki przecisnąć przez praskę do miski.
4
Wbić jajko, dodać wystudzoną cebulkę, 3 łyżki bułki tartej, 1 łyżkę mąki, kurkumę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać.
5
Formować placuszki i po obtoczeniu ich w bułce tartej smażyć z obu stron na rumiano.
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
0
0OdpowiedzOstatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 307
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 712
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 733
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 31
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 307
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 712
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 733
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 31
2
REKLAMA
Przekąski
Placuszki serowo-ziemniaczane
basiliana
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ser biały 40 dag
- Ziemniaki 6 szt
- Jajko 1 szt
- Cebula 1 szt
- Czosnek 1 ząbek
- Bułka tarta 8 łyżek
- Mąka pszenna 1 łyżka
- Kurkuma 1/2 łyżeczki
- Sól
- Pieprz
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ugotować i przestudzić.
2
Cebulkę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę i wraz z cebulką podsmażyć do miękkości.
3
Ser oraz ziemniaki przecisnąć przez praskę do miski.
4
Wbić jajko, dodać wystudzoną cebulkę, 3 łyżki bułki tartej, 1 łyżkę mąki, kurkumę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać.
5
Formować placuszki i po obtoczeniu ich w bułce tartej smażyć z obu stron na rumiano.