Smaker
Ankieta - książka kucharska

Placuszki serowo-ziemniaczane

05.05.2018 Odsłon: 3626
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
basiliana
basiliana

Te placuszki to sprytny sposób na wykorzystanie farszu do pierogów ruskich. Bardzo dobrze komponują się ze świeżymi pomidorami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1144

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1177

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4512

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13226

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67300

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111692

>60 min
212
Przekąski
Placuszki serowo-ziemniaczane
Autor:
basiliana
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ser biały 40 dag
  • Ziemniaki 6 szt
  • Jajko 1 szt
  • Cebula 1 szt
  • Czosnek 1 ząbek
  • Bułka tarta 8 łyżek
  • Mąka pszenna 1 łyżka
  • Kurkuma 1/2 łyżeczki
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotować i przestudzić.

2

Cebulkę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę i wraz z cebulką podsmażyć do miękkości.

3

Ser oraz ziemniaki przecisnąć przez praskę do miski.

4

Wbić jajko, dodać wystudzoną cebulkę, 3 łyżki bułki tartej, 1 łyżkę mąki, kurkumę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać.

5

Formować placuszki i po obtoczeniu ich w bułce tartej smażyć z obu stron na rumiano.