Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne i zdrowe placuszki z dyni.
miska, mała miseczka, łyżka stołowa, trzepaczka lub widelec, patelnia, tarka,
Składniki
Dynię przekrój na ćwiartki, usuń pestki, obierz ze skórki, zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Do małej miski wbij jajka, rozbij trzepaczką lub widelcem, dodaj do startej dyni, wymieszaj łyżką . Dodaj oliwę , mąkę, dopraw do smaku solą , imbirem i świeżo mielonym pieprzem. Całość dokładnie wymieszaj.
Ciasto nakładamy łyżką na rozgrzany olej na patelni, formujemy cienkie nieduże placuszki. Smażymy około 2 minuty z każdej strony. Placuszki powinny się lekko zarumienić. Podajemy jeszcze ciepłe posmarowane cienko ketchupem.
Życzę smacznego ! :)