Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

PLACUSZKI Z PIERSI KURZĘCEJ TZW.SZARPAŃCE

15.02.2009 Odsłon: 5257
5.0 (9 oceny)
30 min
5-6 os.
alicja
alicja

na ciepło jako danie obiadowe,na zimno jako przekąska

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4431

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113057

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11263

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 437

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 784

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 581

30 min
5
Przekąski
PLACUSZKI Z PIERSI KURZĘCEJ TZW.SZARPAŃCE
Autor:
alicja
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 4 pojedyńcze piersi z kuraka
  • 30 dkg pieczarek
  • 4 jajka
  • 1 średnia cebula
  • sól,pieprz
  • oliwa
Sposób przygotowania:
1

Piersi kroić w poprzek w cienkie paseczki,dodać pieczarki pokrojone w cienkie plasterki i cebulę pokrojoną w kostkę.Wbić 4 całe jajka i dokładnie wymieszać.Doprawić do smaku solą i pieprzem.Zamiast soli możemy użyć vegety lub kucharka.Odstawić na godzinę.Na rozgrzany tłuszcz kładziemy zgrabne ,nie za grube placuszki,smażymy na małym ogniu z obu stron,aż się zrumienią.,delikatnie obracając łopatką.Ciepłe podajemy z ziemniakami lub frytkami.Można podać z surówką według uznania.Można również placuszki podawać na zimno jako przekąskę.Życzę smacznego i gwarantuję że mimo braku mąki w przepisie placuszki się nie rozpadną podczas smażenia.