Przekąski Przepis na:
Placuszki z truskawkami

Przepisów i artykułów: 209 Ocena: 3418
Dodano: 12.07.2010
Odsłon: 2197
Składniki
- 6 jajek
- 200 gramów mąki
- 250 ml śmietana 18%
- 250ml mleka
- 4 łyżki cukru pudru
- cukier waniliowy (małe opakowanie)
- olej do smażenia
1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Przygotowanie
-
Zmiksować mąkę z jajkami, mlekiem, śmietanką, cukrem i szczyptą soli. Ciasto odstawić na mniej więcej 30 minut.
-
Truskawki umyć, osączyć, oczyścić z szypułek, dokładnie osuszyć, pokroić na plasterki, oprószyć cukrem waniliowym.
-
Na patelni rozgrzać olej. Ciasto ponownie wymieszać i dodać truskawki. Na rozgrzany olej kłaść łyżką porcje ciasta o grubości ok. 1,5 cm. Smażyć na małym ogniu.
-
Podajemy oczywiście posypane cukrem, można polać śmietanką.
Komentarze do przepisu (1)

wiola1100 13 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
proste i smaczne jestem za0 Kto głosował? | Odpowiedz