Smaker

Polędwiczki drobiowe w galarecie

02.11.2014 Odsłon: 2108
5.0 (21 oceny)
60 min
5-6 os.
Ewus71
Ewus71

Szybkie ,smaczne , atrakcyjne na stole , ciekawy sposób na smaczną przekąskę .....

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Prosta lazania

Dania główne Prosta lazania

Lazania wbrew pozorom jest bardzo prostym daniem. Ta doskonała uczta kulinarn...

Odsłon: 666296

60 min
1288
wałek
wałek
Zupy

Rosół świąteczny na rurze wołowej

Zupy Rosół świąteczny na rurze wołowej

Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...

Odsłon: 103

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 572

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5759

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 984

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 266

30 min
5
Przekąski
Polędwiczki drobiowe w galarecie
Autor:
Ewus71
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • - 70 dkg polędwiczek (drobiowych)
  • Do dekoracji :
  • -brzoskwinie
  • -groszek- 1 marchewka (ugotowana)
  • -papryka czerwona
  • -zielona natka pietruszki
  • -1 litr wody
  • -1 liść laurowy
  • -2 ziarnka ziele angielskie
  • 1 łyżka octu lub 2-3 łyżki cytryny
  • - 25 g żelatyny (spożywcza)
  • -1 łyżeczkę czubatą vegety
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie: Polędwiczki,opłukać włożyć do garnka z wodą ,wrzucić marchewkę,pietruszkę dodać przyprawy (vegeta,pieprz) i ugotować, (15 minut) Po przestygnięciu układać na półmisku (wg.upodobań ), udekorować ,brzoskwiniam i groszkiem,papryką,marchewką,zieloną natką pietruszki .... Do jednego ,litra zimnej wody wsypujemy (25 g ) żelatyny.Gdy żelatyna napęcznieje wstawiam na ogień ,wsypuję 1 łyżeczkę vegety i dodaję 1 łyżkę octu lub soku z cytryny (według uznania )ziele angielskie i laurowe liście to zagotowuję, (jeśli trzeba jeszcze dosolić do smaku ) Po ostudzeniu ,wywar przecedzić i zalewać przygotowane półmiski .

2

Smacznego!!!