Przekąski Przepis na:
Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 8094
Dodano: 03.02.2010
Odsłon: 5973
1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Umyte pory gotować z dodatkiem Vegety i masła przez 10 minut. Następnie wyjąć z wywaru . Wystudzone zawinąć w szynkę lub boczek i ułożyć w wysmarowanym naczyniu żaroodpornym.
SOS BESZAMELOWY: masło rozgrzać w rondelku, dodać mąkę i zrobić zasmażkę. Następnie rozprowadzić wywarem z porów /nie całym/ i dodać mleko. Zagotować. Przyprawić do smaku solą, pieprzem/powinien być pikantny/ i gałką muszkatołową.. Zalać pory sosem i posypać żółtym serem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać w tem. 150 st.C przez ok. 15 minut, aż do rozpuszczenia sera. Podawać z pieczywem. SMACZNEGO!
Na skróty
Komentarze do przepisu (0)