Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jaka powinna być idealna przekąska na Sylwestra? Wyrazista, aromatyczna, lekko pikantna, taka na jeden kęs… Te kulki serowe właśnie takie są! To danie będzie najlepszą propozycją na twoim stole, niezależnie od okazji. Całość przygotujesz bardzo szybko i prosto, a w smaku okaże się prawdziwą poezją. Kremowy serek z ostrym cheddarem pokryty chrupiącym boczkiem i szczypiorkiem to przepis na sukces podczas Sylwestra i nie tylko.
Dzisiejsze pałki to szybki, prosty i smaczny przepis na obiad dla całej rodzi...
Odsłon: 231
Kiedyś już chyba wspominałem, że przepis na ten sernik otrzymałem od mojej ps...
Odsłon: 197
Dzisiejsze pałki to szybki, prosty i smaczny przepis na obiad dla całej rodzi...
Odsłon: 231
Kiedyś już chyba wspominałem, że przepis na ten sernik otrzymałem od mojej ps...
Odsłon: 197
Składniki
Szczypiorek drobno posiekaj.
Boczek usmaż na chrupko na suchej patelni, odlewając nadmiar tłuszczu w trakcie smażenia. Odłóż.
W misce wymieszaj serek śmietankowy, tarty ser wszystkich rodzajów i 1 łyżkę posiekanego szczypiorku. Dodaj czosnek, cebulę, chili, sól i pieprz. Wymieszaj wszystko do uzyskania jednolitej masy. Przykryj ją pokrywką i wstaw do lodówki na 30 minut.
Wyjmij masę z lodówki i lekko natłuszczonymi dłońmi uformuj kulki o średnicy 3 cm. Odłóż je na natłuszczoną blaszkę i ponownie wstaw do lodówki.
Boczek pokrusz w palcach lub w robocie kuchennym na drobne okruchy. Wymieszaj go w misce z pozostałym szczypiorkiem. Kulki serowe obtaczaj w tej mieszance. Następnie nabij na słony paluszek.
Przekąskę na Sylwestra podawaj od razu. Jeśli przygotowujesz ją z wyprzedzeniem, przechowuj ją w lodówce do momentu zaserwowania. Wyjmij na ok. 15 minut przed postawieniem na stole.