Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jaka powinna być idealna przekąska na Wielkanoc? Nie może oczywiście zabraknąć podstawowego składnika, czyli jajek. Ciekawie wyglądające kurczaczki zachwycą wszystkich Twoich gości, a w szczególności dzieci. Z pewnością pierwsze znikną ze stołu podczas wielkanocnego śniadania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 68
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 68
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
REKLAMA
Przekąski
Przekąska na Wielkanoc
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 6 jajek
- 1 mała marchewka
- 6 pustych tartaletek
- 12 ziaren goździków
- 1 gałązka natki pietruszki
- 100 g majonezu
- 50 g twarogu chudego
- 50 g sera żółtego
- 1 łyżeczka musztardy dijon
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Jajka ugotuj na twardo, ostudź i obierz ze skorupek. Odetnij podstawy, by stały stabilnie na stole. Na szczycie wykrój literę V, która będzie stanowiła miejsce włożenia grzebieni kurczaczków. Z boku wytnij niewielki prostokąt – miejsce na dziubek. Odkrojone części jajek wrzuć do miski.
2
Marchewkę obierz i pokrój w plasterki. Ugotuj je al dente. Możesz też użyć marchewki z rosołu – wyjmij ją odpowiednio wcześniej z zupy, by się nie rozgotowała. Wytnij z marchewek grzebyczki i dziubki.
3
Wycięte grzebyczki i dziubki włóż na swoje otwory w jajkach. Użyj goździków, by stworzyć oczy. Gotowe kurczaczki odstaw na bok. Odłożone wcześniej części jajek rozgnieć widelcem. Dodaj twaróg i majonez. Całość chwilę jeszcze rozgniataj, stale mieszając.
4
Do masy dodaj ser żółty starty na tarce. Dodaj musztardę, sól i pieprz. Ponownie wymieszaj całość. Przygotowaną masę włóż do tartaletek. Na nią połóż przygotowane wcześniej kurczaczki, lekko dociskając, by były stabilne. Przekąskę na Wielkanoc podawaj po schłodzeniu w lodówce i udekorowaniu listkami natki pietruszki.