Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przekąska sylwestrowa to minitartaletki z ciasta francuskiego, wypełnione aromatycznym farszem z pieczarek, cebuli i chrupiącego boczku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 349
3
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 207
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 333
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 417
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 349
3
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 207
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 333
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 417
3
3
REKLAMA
Przekąski
Przekąska sylwestrowa
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 opakowania ciasta francuskiego
- 300 g pieczarek
- 1 cebula
- 100 g sera żółtego
- 100 g boczku wędzonego surowego w kawałku
- pół łyżeczki papryki słodkiej mielonej
- pół łyżeczki oregano
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki drobno pokrój lub zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Cebulę posiekaj w kosteczkę. Boczek pokrój w malutkie paseczki albo kostkę.
2
Na patelni rozgrzej olej, podsmaż boczek aż będzie rumiany. Dodaj cebulę i smaż do zeszklenia. Dorzuć pieczarki i smaż aż odparują z nich soki. Dodaj paprykę słodką, oregano, sól (szczypta) i pieprz. Odstaw do przestudzenia.
3
Na koniec wymieszaj farsz ze startym serem żółtym.
4
Rozwiń oba opakowania ciasta francuskiego. Za pomocą szklanki lub wykrawacza wytnij okręgi. Przenieś je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. W każdym okręgu zrób dołek (możesz docisnąć środek dnem małej szklanki), aby farsz nie wypływał.
5
Na środek każdego krążka nałóż pełną łyżeczkę farszu. Delikatnie dociskaj, aby dobrze przylegał do ciasta.
6
Piecz przekąskę sylwestrową w 200°C przez 15-20 minut.