Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przekąska sylwestrowa to minitartaletki z ciasta francuskiego, wypełnione aromatycznym farszem z pieczarek, cebuli i chrupiącego boczku.
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 75
Rolady indycze przygotowane na niedzielny obiad. Są proste w przygotowaniu,...
Odsłon: 28
Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...
Odsłon: 40
Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....
Odsłon: 107
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 75
Rolady indycze przygotowane na niedzielny obiad. Są proste w przygotowaniu,...
Odsłon: 28
Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...
Odsłon: 40
Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....
Odsłon: 107
Składniki
Pieczarki drobno pokrój lub zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Cebulę posiekaj w kosteczkę. Boczek pokrój w malutkie paseczki albo kostkę.
Na patelni rozgrzej olej, podsmaż boczek aż będzie rumiany. Dodaj cebulę i smaż do zeszklenia. Dorzuć pieczarki i smaż aż odparują z nich soki. Dodaj paprykę słodką, oregano, sól (szczypta) i pieprz. Odstaw do przestudzenia.
Na koniec wymieszaj farsz ze startym serem żółtym.
Rozwiń oba opakowania ciasta francuskiego. Za pomocą szklanki lub wykrawacza wytnij okręgi. Przenieś je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. W każdym okręgu zrób dołek (możesz docisnąć środek dnem małej szklanki), aby farsz nie wypływał.
Na środek każdego krążka nałóż pełną łyżeczkę farszu. Delikatnie dociskaj, aby dobrze przylegał do ciasta.
Piecz przekąskę sylwestrową w 200°C przez 15-20 minut.