Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta przekąska z ciasta francuskiego – rollsy z pieczarkami i serem – to danie, które jest idealne na każdą okazję. Sprawdzą się jako przystawka na imprezie, ale równie dobrze będą stanowić idealną alternatywę dla klasycznych pasztecików. Całość jest niesamowicie prosta i szybka w przygotowaniu. Jeśli więc nagle zabraknie ci przekąsek, nic straconego! W kilka chwil nowa porcja znajdzie się w piecu.
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3469
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 930
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12111
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2903
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28244
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3469
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 930
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12111
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2903
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28244
Składniki
Pieczarki oczyść i drobno pokrój. Cebulę poszatkuj.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i podsmaż ją do zeszklenia. Dodaj pieczarki i smaż całość do ładnego zrumienienia i odparowania wody.
Dodaj majonez, sól, pieprz, przeciśnięty przez praskę czosnek i parmezan. Wymieszaj do połączenia.
Ciasto francuskie rozwiń. Rozłóż na nim cienką warstwą połowę farszu pieczarkowego. Posyp całość połową tartej mozzarelli. Zwiń ciasto dość ciasno wzdłuż dłuższego boku. Powtórz czynność dla drugiego arkusza ciasta francuskiego i pozostałych składników.
Posmaruj wierzch rolad roztrzepanym jajkiem, a następnie pokrój je w plasterki o grubości ok. 3 cm.
Plasterki ciasta francuskiego kładź poziomo na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem silikonowym.
Wstaw danie do pieca nastawionego na 190 st. Celsjusza. Piecz przez 30-40 minut, do ładnego zezłocenia.
Przekąski z ciasta francuskiego podawaj na ciepło, najlepiej od razu po przygotowaniu.