Smaker

Przekąska z mozzarelli

12.12.2025 Odsłon: 8500
5.0 (9 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Przekąska z mozzarelli to aromatyczny, ciągnący się ser w chrupiącej panierce z bułki tartej panko. Idealnie sprawdzi się jako przystawka czy też przekąska na różnego rodzaju imprezy czy też poczęstunek dla gości i rodziny. Danie przyrządzisz w zaledwie 10 minut z kilku podstawowych składników, a przepis jest na tyle prosty, że poradzi sobie z nim nawet osoba początkująca. Skosztuj raz, a z pewnością będziesz ją przygotowywać znacznie częściej.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 9744

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy z żółtym serem

Śniadania Racuchy z żółtym serem

Polecam.

Odsłon: 1241

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 5628

30 min
15
smaker
smaker
Desery

Pączki rzucane

Desery Pączki rzucane

Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...

Odsłon: 3864

30 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 27351

30 min
26
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 13130

>60 min
24
Przekąski
Przekąska z mozzarelli
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 125 g kulek mozzarella
  • 50 g mąki pszennej
  • 50 g bułki tartej panko
  • 2 jajka
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
  • olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Jajka roztrzep w miseczce z dodatkiem soli i pieprzu. W drugiej misce umieść mąkę, a w trzeciej – bułkę tartą.

2

Kulki mozzarelli odsącz z nadmiaru zalewy i delikatnie osusz je papierowymi ręcznikami. Obtaczaj każdą z nich najpierw w mące, następnie w roztrzepanym jajku, a na końcu w bułce tartej. Mocno dociśnij panierkę do sera. Odkładaj gotowe kulki na bok do lekkiego wyschnięcia.

3

Na dużej patelni lub w garnku rozgrzej olej. Gdy będzie gorący, wkładaj ostrożnie kulki mozzarelli i smaż je przez minutę z każdej strony, do ładnego zrumienienia wierzchu. Wyjmuj je łyżką cedzakową i odkładaj na talerz wyłożony ręcznikami kuchennymi.

4

Przekąskę z mozzarelli podawaj na gorąco, od razu po przyrządzeniu. Staraj się nie przechowywać resztek.