Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku ciasto, aromatyczny sos pomidorowy, ciągnący się ser i delikatna słodycz papryki to idealny opis przekąski z parówkami. Spróbuj raz, a wrócisz do tego przepisu przy każdej okazji!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem
To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Majeranek
- Zapiekanki
Odsłon: 9563
18
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 3161
32
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 6644
44
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem
To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Majeranek
- Zapiekanki
Odsłon: 9563
18
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 3161
32
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 6644
44
REKLAMA
Przekąski
Przekąska z parówkami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 gotowy blat ciasta na pizzę
- 150 g sera żółtego (może być mozzarella, gouda lub cheddar)
- 10 parówek
- 1 czerwona papryka
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 50 g ketchupu
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj sos pomidorowy. W małej miseczce połącz koncentrat pomidorowy z ketchupem. Dodaj zioła prowansalskie i dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką, aromatyczną pastę.
2
Teraz przygotuj składniki. Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Paprykę umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój w drobną kostkę. Parówki przekrój na pół i wtedy pokrój na półplasterki. Możesz też pokroić w tradycyjne plastry.
3
Rozwiń blat ciasta na pizzę na płaskiej powierzchni, najlepiej na papierze do pieczenia, co ułatwi późniejsze zwinięcie i przeniesienie ślimaczków na blachę. Rozsmaruj przygotowany sos pomidorowy równomiernie na całej powierzchni ciasta, zostawiając mały margines przy brzegach. Posyp ciasto równomiernie startym serem. Rozłóż kawałki parówek oraz kostki czerwonej papryki, równomiernie rozprowadzając je po powierzchni.
4
Delikatnie zwiń ciasto wzdłuż dłuższego boku, tworząc ciasny rulon, podobny do rolady. Pamiętaj, aby nie dociskać zbyt mocno, by nie wycisnąć farszu na boki.
5
Używając ostrego noża, pokrój rulon na kawałki o grubości około 2-3 cm. Staraj się ciąć delikatnie, aby ślimaczki zachowały kształt.
6
Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz ślimaczki przez około 15 minut aż będą złociste i chrupiące, a ser w środku się roztopi.
7
Wyjmij ślimaczki z piekarnika i lekko przestudź.