Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super smaczna przekąska na szczególną imprezę, polecam ten przepis.
Zapiekane kieszonki naleśnikowe ze szpinakiem, pieczarkami i serem feta to wy...
Odsłon: 11248
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
Odsłon: 1759
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 257
Zapiekane kieszonki naleśnikowe ze szpinakiem, pieczarkami i serem feta to wy...
Odsłon: 11248
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
Odsłon: 1759
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 257
Składniki
Mięso dokładnie opłukać, pozbyć się błonek i przepuścić przez maszynkę przez grube sito. Paprykę oczyścić, pokroić w drobną kostkę i zeszklić na maśle klarowanym. Następnie do gotowego mięsa dodać ryż, zeszkloną i ostudzoną paprykę, zmiażdżony czosnek, szczyptę papryki ostrej, wbić jajka, doprawić do smaku solą i pieprzem. Ręką dokładnie wyrobić masę mięsną, formować na dłoni zgrabne okrągłe kotlety (ja wykorzystałem okrągłe foremki), obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podawać z ketchupem lub chrzanem z dobrym pieczywem. SMACZNEGO