Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super smaczna przekąska na szczególną imprezę, polecam ten przepis.
Kurczak w sosie pomarańczowym to danie nawiązujące do kuchni orientalnej. Jes...
Odsłon: 2159
Bezowy deser cytrynowy wymaga nieco pracy i czasu poświęconego na pieczenie c...
Odsłon: 1430
Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą mogą być świetną alternatywą dla podobne...
Odsłon: 4083
Kurczak w sosie pomarańczowym to danie nawiązujące do kuchni orientalnej. Jes...
Odsłon: 2159
Bezowy deser cytrynowy wymaga nieco pracy i czasu poświęconego na pieczenie c...
Odsłon: 1430
Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą mogą być świetną alternatywą dla podobne...
Odsłon: 4083
Składniki
Mięso dokładnie opłukać, pozbyć się błonek i przepuścić przez maszynkę przez grube sito. Paprykę oczyścić, pokroić w drobną kostkę i zeszklić na maśle klarowanym. Następnie do gotowego mięsa dodać ryż, zeszkloną i ostudzoną paprykę, zmiażdżony czosnek, szczyptę papryki ostrej, wbić jajka, doprawić do smaku solą i pieprzem. Ręką dokładnie wyrobić masę mięsną, formować na dłoni zgrabne okrągłe kotlety (ja wykorzystałem okrągłe foremki), obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podawać z ketchupem lub chrzanem z dobrym pieczywem. SMACZNEGO