Smaker
Ewa Gotuje

Przekąska z udźca z indyka

01.09.2024 Odsłon: 528
5.0 (17 oceny)
60 min
30 min
5-6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Super smaczna przekąska na szczególną imprezę, polecam ten przepis.

Potrzebne przybory kuchenne

okrągłe foremki

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 131821

>60 min
289
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na drugie śniadanie

Sałatki Sałatka na drugie śniadanie

Oto najprostsza, ekspresowa sałatka na drugie śniadanie – wystarczy pokroić k...

Odsłon: 41168

15 min
39
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 7891

30 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Dania główne Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...

Odsłon: 1594

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Zupy Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Polecam gorącą zupę na Wszystkich Świętych.

Odsłon: 965

>60 min
20
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

Śledzie na kolorowo

Śniadania Śledzie na kolorowo

Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...

Odsłon: 985

30 min
3
Przekąski
Przekąska z udźca z indyka
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Udziec z indyka 60 dag
  • Papryka świeża ½ szt
  • Olej do smażenia
  • Masło klarowane
  • Bułka tarta do panierki
  • Ugotowany ryż 1 saszetka
  • Sól i pieprz do smaku
  • Papryka ostra mielona 1 szczypta
  • Jajka 2 szt
  • Czosnek 2 ząbki
Sposób przygotowania:
1

Mięso dokładnie opłukać, pozbyć się błonek i przepuścić przez maszynkę przez grube sito. Paprykę oczyścić, pokroić w drobną kostkę i zeszklić na maśle klarowanym. Następnie do gotowego mięsa dodać ryż, zeszkloną i ostudzoną paprykę, zmiażdżony czosnek, szczyptę papryki ostrej, wbić jajka, doprawić do smaku solą i pieprzem. Ręką dokładnie wyrobić masę mięsną, formować na dłoni zgrabne okrągłe kotlety (ja wykorzystałem okrągłe foremki), obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podawać z ketchupem lub chrzanem z dobrym pieczywem. SMACZNEGO