Smaker

Przystawka na Wielkanoc

25.03.2023 Odsłon: 9606
5.0 (12 oceny)
Przystawka na Wielkanoc
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Nie wiesz, co podać swoim bliskim na święta wielkanocne? Jak połączyć tradycyjne dania z nowoczesną odsłoną? Ta przystawka na Wielkanoc na pewno przypadnie im do gustu. Składa się z chrupiącej skórki, soczystego mięsa oraz gotowanego jajka. Warto podawać ją przekrojoną na pół, aby dobrze się prezentowała.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Mocno zielone, szpinakowe naleśniki wypełnione farszem z białego sera, suszon...

Odsłon: 19673

30 min
49
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 3641

>60 min
20
Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 11235

15 min
44
Ziemniaki gniecione z brukwią
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Ziemniaki gniecione z brukwią

Dodatki Ziemniaki gniecione z brukwią

Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...

Odsłon: 314

15 min
7
Topiony ser pleśniowy z bagietką
smaker
smaker
Przekąski

Topiony ser pleśniowy z bagietką

Przekąski Topiony ser pleśniowy z bagietką

Topiony ser pleśniowy z bagietką to prawdziwa gradka dla wszystkich fanów cie...

Odsłon: 819

15 min
2
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 8340

30 min
15
Przekąski
Przystawka na Wielkanoc
Przystawka na Wielkanoc
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 jajek
  • 500 g mięsa mielonego (może być z indyka, szynki albo łopatki)
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
  • 3-4 łyżki bułki tartej
  • olej do smażenia
  • sól i pieprz do smaku
  • do dekoracji: papier do pieczenia, gotowe naleśniki albo tortille
Sposób przygotowania:
1

Najpierw ugotuj 4 jajka na twardo, a następnie je obierz. Pozostałe dwa rozkłóć z pomocą widelca w głębokim naczyniu.

2

Cebulę posiekaj drobno. Mięso przełóż do miski. Dopraw je solą, pieprzem i natką pietruszki. Dodaj też cebulę i połowę rozkłóconych jajek. Dobrze wyrób mięso mielone z dodatkami. Następnie każde jajko dokładnie oblep wyrobioną masą.

3

Mięsne kule panieruj najpierw w pozostałej części rozkłóconego jajka, a potem w bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju na patelni z każdej strony po kilka minut. Przystawka wielkanocna powinna zrobić się złota z zewnątrz. Odsącz z pomocą ręczników papierowych.

4

Tak przygotowane danie można podawać w papilotkach, czyli umieścić każdą przekąskę w papierze do pieczenia i przewinąć sznurkiem. Dobrym pomysłem jest też zawinięcie jajek z mięsem w naleśnika lub tortillę.