Przekąski Przepis na:
Pulpety z kaparami
Przepis dnia 2008-12-21
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22201
Dodano: 28.03.2008
Odsłon: 9431
Pomysł na obiad.
Składniki
- 50 dag mielonego mięsa z drobiu
- 3 ząbki czosnku
- 1 jajo
- 1 bułka
- 1 czerwona papryka
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki kaparów
- sól, pieprz
- Natka pietruszki
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Natkę pietruszki i ząbki czosnku drobno posiekać. Bułkę namoczyć w wodzie. Do mięsa dodać rozdrobniony czosnek, natkę, jajko, odciśniętą bułkę. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wyrobić na jednolitą masę. Formować z niej okrągłe pulpety, które następnie ugotować na parze. Paprykę umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. W rondlu rozgrzać olej, wrzucić paprykę i udusić ją na małym ogniu. Włożyć do rondla ugotowane pulpety, podgrzać, dodać kapary. Chwilę dusić wszystko razem. Gotowe danie podawać z ryżem ugotowanym na sypko.
31887 odsłon
16
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
czekolada 21 grudnia 2008Zgłoś do usunięcia
Można je ugotowac w wywarze rosoÅ0 Kto głosował? | Odpowiedz