Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czasem kiedy mam ochotę na lekką kolację, przygotowuję właśnie takie mini omleciki. Są jak piórko, szkoda tylko, że znikają tak szybko.
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
Składniki
Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno. Stopniowo dodawać cukier, a następnie żółtka i dokładnie wymieszać. Dodać przesianą mąkę i znów wymieszać, najlepiej drewnianą szpatułką. Nakładamy łyżką małe placuszki na patelnię, na rozgrzany olej (u mnie olej kokosowy). Smażymy z obu stron, uważając by nie przypalić, placuszki powinny być lekko rumiane. Podajemy z ulubioną konfiturą lub dżemem.