Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słodka przekąska. Szybko, łatwo i do syta - racuchy. Można je zrobić z bez owoców, ale z owocami - rewelacja, na dodatek owoce mogą być różne - takie jakie lubisz, jakie masz w domu, albo na jakie masz ochotę: jabłka, śliwki, rodzynki... - u mnie drelowane wiśnie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 194
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 75
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 104
3
6
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 194
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 75
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 104
3
6
3
REKLAMA
Przekąski
Racuchy
Małgorzata888
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Roszczyn
- 25g drożdży
- 1 czubata łyżka cukru
- 1 łyżka ciepłego mleka
- 2 płaskie łyżki mąki
Ciasto
- 1 szklanka mleka
- szczypta soli
- 1 jajko
- 300g mąki
Dodatkowo
- oliwa do smażenia
- owoce - u mnie słoiczek wiśni drelowanych
Sposób przygotowania:
1
Z drożdży, ciepłego mleka, mąki i cukru - zrobić roszczyn i zostawić do wyrośnięcia.
2
Do wyrośniętych drożdży dodać pozostałe składniki: 1 szklankę mleka, 1 jajko , szczyptę soli i 300g mąki - wszystko razem ubić trzepaczką i zostawić na około pół godziny do wyrośnięcia.
3
Teraz czas na smażenie: rozgrzać tłuszcz na patelni, ciasto nakładać łyżką na patelnię - tworząc placuszki i na nie powtykać wiśnie. Smażyć po obu stronach na złoty kolor.
4
Gotowe :) Jak ktoś lubi na słodko - można posypać cukrem :)