Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słodka przekąska. Szybko, łatwo i do syta - racuchy. Można je zrobić z bez owoców, ale z owocami - rewelacja, na dodatek owoce mogą być różne - takie jakie lubisz, jakie masz w domu, albo na jakie masz ochotę: jabłka, śliwki, rodzynki... - u mnie drelowane wiśnie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 1417
6
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1787
5
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 9096
9
3
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 1417
6
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1787
5
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 9096
9
3
REKLAMA
Przekąski
Racuchy
Małgorzata888
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Roszczyn
- 25g drożdży
- 1 czubata łyżka cukru
- 1 łyżka ciepłego mleka
- 2 płaskie łyżki mąki
Ciasto
- 1 szklanka mleka
- szczypta soli
- 1 jajko
- 300g mąki
Dodatkowo
- oliwa do smażenia
- owoce - u mnie słoiczek wiśni drelowanych
Sposób przygotowania:
1
Z drożdży, ciepłego mleka, mąki i cukru - zrobić roszczyn i zostawić do wyrośnięcia.
2
Do wyrośniętych drożdży dodać pozostałe składniki: 1 szklankę mleka, 1 jajko , szczyptę soli i 300g mąki - wszystko razem ubić trzepaczką i zostawić na około pół godziny do wyrośnięcia.
3
Teraz czas na smażenie: rozgrzać tłuszcz na patelni, ciasto nakładać łyżką na patelnię - tworząc placuszki i na nie powtykać wiśnie. Smażyć po obu stronach na złoty kolor.
4
Gotowe :) Jak ktoś lubi na słodko - można posypać cukrem :)