Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słodka przekąska. Szybko, łatwo i do syta - racuchy. Można je zrobić z bez owoców, ale z owocami - rewelacja, na dodatek owoce mogą być różne - takie jakie lubisz, jakie masz w domu, albo na jakie masz ochotę: jabłka, śliwki, rodzynki... - u mnie drelowane wiśnie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekane naleśniki
Brakuje ci pomysłu na obiad? Przygotuj zapiekane naleśniki z rewelacyjnym far...
Odsłon: 61638
56
3
79
73
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 742
3
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 30136
44
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekane naleśniki
Brakuje ci pomysłu na obiad? Przygotuj zapiekane naleśniki z rewelacyjnym far...
Odsłon: 61638
56
3
79
73
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 742
3
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 30136
44
REKLAMA
Przekąski
Racuchy
Małgorzata888
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Roszczyn
- 25g drożdży
- 1 czubata łyżka cukru
- 1 łyżka ciepłego mleka
- 2 płaskie łyżki mąki
Ciasto
- 1 szklanka mleka
- szczypta soli
- 1 jajko
- 300g mąki
Dodatkowo
- oliwa do smażenia
- owoce - u mnie słoiczek wiśni drelowanych
Sposób przygotowania:
1
Z drożdży, ciepłego mleka, mąki i cukru - zrobić roszczyn i zostawić do wyrośnięcia.
2
Do wyrośniętych drożdży dodać pozostałe składniki: 1 szklankę mleka, 1 jajko , szczyptę soli i 300g mąki - wszystko razem ubić trzepaczką i zostawić na około pół godziny do wyrośnięcia.
3
Teraz czas na smażenie: rozgrzać tłuszcz na patelni, ciasto nakładać łyżką na patelnię - tworząc placuszki i na nie powtykać wiśnie. Smażyć po obu stronach na złoty kolor.
4
Gotowe :) Jak ktoś lubi na słodko - można posypać cukrem :)