Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słodka przekąska. Szybko, łatwo i do syta - racuchy. Można je zrobić z bez owoców, ale z owocami - rewelacja, na dodatek owoce mogą być różne - takie jakie lubisz, jakie masz w domu, albo na jakie masz ochotę: jabłka, śliwki, rodzynki... - u mnie drelowane wiśnie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Duszone przepiórki w szynce
Wspaniałe świąteczne danie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Szynki
Odsłon: 57
7
6
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 666
5
5
Sałatki
Sałatka z tofu
Sałatka z tofu z dodatkiem świeżych warzyw to prawdziwy rarytas dla każdego w...
Odsłon: 1689
5
Wędliny
Półkaczek
Ulubiona wędlina z kaczki.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kaczka
- Przyprawy
Odsłon: 366
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Duszone przepiórki w szynce
Wspaniałe świąteczne danie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Szynki
Odsłon: 57
7
6
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 666
5
5
Sałatki
Sałatka z tofu
Sałatka z tofu z dodatkiem świeżych warzyw to prawdziwy rarytas dla każdego w...
Odsłon: 1689
5
Wędliny
Półkaczek
Ulubiona wędlina z kaczki.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kaczka
- Przyprawy
Odsłon: 366
11
REKLAMA
Przekąski
Racuchy
Małgorzata888
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Roszczyn
- 25g drożdży
- 1 czubata łyżka cukru
- 1 łyżka ciepłego mleka
- 2 płaskie łyżki mąki
Ciasto
- 1 szklanka mleka
- szczypta soli
- 1 jajko
- 300g mąki
Dodatkowo
- oliwa do smażenia
- owoce - u mnie słoiczek wiśni drelowanych
Sposób przygotowania:
1
Z drożdży, ciepłego mleka, mąki i cukru - zrobić roszczyn i zostawić do wyrośnięcia.
2
Do wyrośniętych drożdży dodać pozostałe składniki: 1 szklankę mleka, 1 jajko , szczyptę soli i 300g mąki - wszystko razem ubić trzepaczką i zostawić na około pół godziny do wyrośnięcia.
3
Teraz czas na smażenie: rozgrzać tłuszcz na patelni, ciasto nakładać łyżką na patelnię - tworząc placuszki i na nie powtykać wiśnie. Smażyć po obu stronach na złoty kolor.
4
Gotowe :) Jak ktoś lubi na słodko - można posypać cukrem :)